中國食品安全網(wǎng)訊（郭峰 楊林 記者程家武）為切實筑牢端午假期期間全區(qū)食品安全防線，6月19日，阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)督管理局召開端午假期食品安全工作部署會。
會議傳達學習了省、市食安守護工作的要求，結(jié)合制止餐飲浪費專項行動，對端午假期食品安全風險隱患排查工作進行了部署。要求加強對養(yǎng)老院、學校、農(nóng)貿(mào)商超、農(nóng)村家宴、生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的排查力度，以粽子、肉、蛋等節(jié)日消費量大的節(jié)令食品為重點品種，加大監(jiān)督檢查、隱患排查力度和頻次，重點整治食品銷售者未全面落實食品安全主體責任，未嚴格履行進貨查驗義務等不符合食品安全標準的食品等違法違規(guī)行為。
會議強調(diào)，要提高思想認識，切實壓緊壓實食品安全責任鏈條；要加大處罰力度，對食品安全違法違規(guī)行為堅決做到露頭就打；要營造宣傳氛圍，與食品安全進校園、社區(qū)等活動結(jié)合，大力宣傳食品安全知識，為全區(qū)人民群眾舌尖上的安全保駕護航。
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