中國食品安全網(wǎng)訊(程軍 記者程家武) 隨著高、中考的臨近,為了保障廣大考生及市民在端午節(jié)期間的飲食安全,安徽績溪縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)部署開展了節(jié)假日食品安全專項檢查,全力保障高、中考及節(jié)假日期間的食品安全,為廣大市民營造一個健康、安全的飲食環(huán)境。
此次專項檢查以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、超市、餐飲店等為重點對象,以粽子、糕點、肉制品等節(jié)令食品為重點品種。以食品經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員健康管理、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、原材料采購索證索票、食品加工制作、食品儲存、操作間環(huán)境衛(wèi)生等為重點檢查項目全面開展檢查排查。期間還邀請了媒體記者對考生駐點學(xué)校食堂、定點酒店、考點周邊的食品經(jīng)營單位開展了隨機(jī)檢查。進(jìn)一步規(guī)范了考生駐點學(xué)校食堂、定點酒店及考點周邊食品經(jīng)營秩序,為廣大考生提供了一個安全、放心的飲食環(huán)境。截至目前,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位164家次,發(fā)現(xiàn)隱患問題27處,均已要求生產(chǎn)經(jīng)營單位限期完成整改。
下一步,績溪縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展端午節(jié)和高、中考期間食品安全檢查,加大食品安全宣傳力度,呼吁廣大市民和食品經(jīng)營者要增強(qiáng)食品安全意識,自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度。同時,也歡迎市民朋友們積極參與食品安全監(jiān)督工作,共同維護(hù)一個安全、健康的食品市場環(huán)境。
超市檢查現(xiàn)場 圖片來源:績溪縣市場監(jiān)管局
校園周邊檢查現(xiàn)場 圖片來源:績溪縣市場監(jiān)管局
駐點學(xué)校食堂檢查現(xiàn)場 圖片來源:績溪縣市場監(jiān)管局
駐點學(xué)校食堂檢查現(xiàn)場 圖片來源:績溪縣市場監(jiān)管局