中國食品安全網(wǎng)訊（俞嬋娟 記者程家武）六安市市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞校園食品安全整治專項(xiàng)行動(dòng)，找準(zhǔn)“小切口”，通過市縣聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、局組聯(lián)動(dòng)、府院聯(lián)動(dòng)，抓住學(xué)校食堂功能布局等五個(gè)方面，推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治推深走實(shí)。

市縣（區(qū)）聯(lián)動(dòng)。印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治的通知》，對(duì)食品處理區(qū)功能間布局不合理、洗消保潔設(shè)施設(shè)備不齊全、“三防”措施落實(shí)不到位、食品安全員及食品安全總監(jiān)配備不齊全、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄流于形式等五個(gè)方面突出問題進(jìn)行摸底調(diào)查，將涉及的130家學(xué)校食堂通報(bào)駐局紀(jì)檢組、教育部門及縣區(qū)政府，要求加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化整改，落實(shí)閉環(huán)管理。

部門聯(lián)動(dòng)。市市場(chǎng)監(jiān)管局與教育、財(cái)政部門聯(lián)合開展全市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治督導(dǎo)檢查。截至目前，檢查學(xué)校食堂及校外供餐單位39家，督促整改問題273個(gè)，立案查處4家，并將問題較多的學(xué)校名單及案件查辦情況通報(bào)給駐局紀(jì)檢組、市教體局；與教育部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于全面推行學(xué)校食堂大宗食品集中定點(diǎn)采購的通知》《學(xué)校食堂大宗食品供貨商評(píng)價(jià)和退出機(jī)制》《關(guān)于印發(fā)學(xué)校食堂食品安全管理制度的通知》等多項(xiàng)制度，形成一批制度成果，指導(dǎo)學(xué)校建立健全各項(xiàng)食品安全制度，切實(shí)保障學(xué)校師生“舌尖上的安全”。

局組聯(lián)動(dòng)。市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合駐局紀(jì)檢組開展中小學(xué)校園食品安全檢查，截至目前，已開展4次聯(lián)合檢查，檢查學(xué)校食堂及校外供餐單位8家次，發(fā)現(xiàn)問題隱患36個(gè)，均已監(jiān)督整改到位。同時(shí)，抽檢校外供餐單位大宗食品12批次，結(jié)果均為合格。

府院聯(lián)動(dòng)。與法院、檢察院等部門建立定期會(huì)商和信息共享機(jī)制，印發(fā)《2024年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加罌粟殼專項(xiàng)整治工作方案》，聯(lián)動(dòng)開展食品添加劑專項(xiàng)檢查，對(duì)中小學(xué)校園食堂食品添加劑使用情況開展檢查，并分發(fā)《關(guān)于規(guī)范使用食品添加劑嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為的通告》，要求使用食品添加劑的學(xué)校食堂強(qiáng)化落實(shí)“五?！惫芾恚龅綄５瓴少?、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用工具、專用臺(tái)賬。通過多措并舉保障中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治推深走實(shí)。