中國食品安全網(wǎng)訊（王雨欣 章蕾 記者程家武）近日，望江縣市場監(jiān)管局會同食安辦提早謀劃、提前部署，開展秋季開學校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查，全面筑牢校園食品安全防線，守護好廣大師生“舌尖上的安全”。
緊密結(jié)合中小學校園食品安全突出問題專項整治，提前介入全面排查，以轄區(qū)內(nèi)所有學校食堂、校外供餐單位、小飯桌為重點場所實行全覆蓋檢查，以是否對原材料清庫，是否對設施設備、衛(wèi)生環(huán)境徹底清洗全面消殺，“三防”設施設備是否配備到位為重點內(nèi)容，現(xiàn)場查看經(jīng)營資質(zhì)、食品采購索證索票、從業(yè)人員健康證、食品貯存、后廚環(huán)境等情況，督促各檢查主體自查自糾，強化培訓考核，并對校園復用餐飲具進行抽檢。
食安辦與市場所聯(lián)合檢查現(xiàn)場 圖片來源：望江縣食安辦
下一步，望江縣市場監(jiān)管局將持續(xù)做實做細常態(tài)化校園安全隱患排查工作，嚴把“安全關”，為新學期教育教學工作的順利開展提供堅實保障，筑牢校園食品安全防護網(wǎng)。
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