中國食品安全網(wǎng)訊（王小玲 張坡 記者程家武）為保障社區(qū)居民飲食安全，不斷提高轄區(qū)食品安全保障水平，確保轄區(qū)群眾吃著放心、健康、安全的食品。近日，城東街道泉北社區(qū)工作人員結(jié)合夜間治安巡邏對轄區(qū)商超和小餐飲進行食品安全檢查活動。

食安檢查 圖片來源：城東街道泉北社區(qū)

在檢查過程中，社區(qū)工作人員和志愿者們對轄區(qū)內(nèi)的商超、餐館等食品經(jīng)營場所進行了全面檢查。對商超的經(jīng)營執(zhí)照、食品進貨渠道、存儲條件等進行了嚴格的核查，仔細查看了食品的保質(zhì)期，確保沒有過期食品上架銷售。同時，還關(guān)注了經(jīng)營戶的衛(wèi)生狀況，查看清潔記錄，檢查食品加工區(qū)域衛(wèi)生情況，確保食品加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。此外，工作人員對商超的冷藏設(shè)備進行檢查，確保食品在儲存過程中保持適當(dāng)?shù)臏囟取Ｗ詈?，工作人員對經(jīng)營者進行面對面宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，要求其嚴格落實食品安全主體責(zé)任，加強食品安全管理，確保消費者飲食安全。

食安檢查 圖片來源：城東街道泉北社區(qū)

通過此次食品安全大檢查，進一步提高了商家的食品安全意識和責(zé)任意識，為轄區(qū)居民營造了一個安全、放心的食品消費環(huán)境。下一步，泉北社區(qū)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，加強常態(tài)化巡邏和專項檢查，不斷提升食品安全保障水平，守護好群眾“舌尖上的安全”。