中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（李曙東 章納納 記者程家武）為幫助食品企業(yè)深入了解《GB7718 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及標(biāo)簽職業(yè)打假應(yīng)對(duì)有關(guān)內(nèi)容，12月5日上午，阜陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展預(yù)包裝食品標(biāo)簽專題培訓(xùn)，助推食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)。此次培訓(xùn)采取線上形式進(jìn)行，市縣兩級(jí)監(jiān)管人員及食品生產(chǎn)企業(yè)代表等2000余人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)邀請(qǐng)CQM方圓安徽公司業(yè)務(wù)專家為參訓(xùn)人員作《GB7718-2011 食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求與案例解析》專題培訓(xùn)，詳細(xì)闡述了食品標(biāo)簽相關(guān)法律法規(guī)的要求以及違法處置，并就如何應(yīng)對(duì)標(biāo)簽打假提出相應(yīng)的策略和方法。課程結(jié)合食品企業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所面臨的情況，緊緊貼合標(biāo)準(zhǔn)要求，輔以豐富的實(shí)際案例解析，對(duì)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則進(jìn)行了深入細(xì)致的講解，獲得參訓(xùn)人員的一致好評(píng)。會(huì)后，授課老師與學(xué)員們還就食品標(biāo)簽相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了深入探討交流，進(jìn)一步幫助食品企業(yè)理解和掌握食品標(biāo)簽相關(guān)要求。

通過(guò)此次培訓(xùn)，不僅提升了參訓(xùn)人員的專業(yè)知識(shí)和技能，增強(qiáng)了對(duì)標(biāo)簽相關(guān)法律法規(guī)的理解，還強(qiáng)化了企業(yè)對(duì)食品安全主體責(zé)任的認(rèn)識(shí)，為提升全市食品行業(yè)的整體水平奠定了良好基礎(chǔ)。