中國食品安全網(wǎng)訊（李俠 章春坤 記者程家武）為切實筑牢全區(qū)元旦期間食品安全防線，1月1日至2日，阜陽市潁泉區(qū)市場監(jiān)督管理局開展元旦期間食品安全大檢查。
檢查組分別前往伍明高速服務(wù)區(qū)、阜陽生態(tài)園、阜陽嘉悅酒店、萬家福超市等地，以肉、蛋、奶等節(jié)日消費量大的食品為重點品種，加大監(jiān)督檢查力度，重點整治未全面落實食品安全主體責(zé)任、復(fù)用餐飲具清洗消毒不徹底等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等違法違規(guī)行為，對發(fā)現(xiàn)的問題要求進(jìn)行立行立改。同時，宣傳好餐飲環(huán)節(jié)原料和加工制作方式公開，餐飲環(huán)節(jié)食品添加劑減量以及自覺抵制非法添加非食用物質(zhì)承諾工作。
下一步，潁泉區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展食品安全各類專項檢查，加大監(jiān)督檢查力度，引導(dǎo)經(jīng)營主體提高守法經(jīng)營意識，嚴(yán)格落實主體責(zé)任，切實把好食品質(zhì)量安全關(guān)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
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