中國食品安全網(wǎng)訊(江慧 記者程家武)1月7日,裕安區(qū)市場監(jiān)管局派出由食品相關(guān)股室負(fù)責(zé)同志及轄區(qū)監(jiān)管人員組成的食品安全“流動診所”,到食品生產(chǎn)企業(yè)開展上門服務(wù),幫助企業(yè)準(zhǔn)確排查抽檢不合格原因,并提出整改建議。
裕安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在企業(yè)現(xiàn)場檢查 圖片來源:裕安區(qū)市場監(jiān)督管理局
在企業(yè)問診過程中,“流動診所”檢查員針對該食品企業(yè)抽檢出的問題開展風(fēng)險排查,通過實地查看生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生、原材料進(jìn)貨查驗流程、原材料貯存以及生產(chǎn)加工流程,并向企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)了解企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營等情況,分析產(chǎn)生不合格食品的根源和影響因素,提出針對性的整改措施和建議,開出“流動診所”建議書,督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,避免問題再次發(fā)生。
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)以監(jiān)督抽檢為抓手,監(jiān)檢結(jié)合,持續(xù)開展食品安全風(fēng)險隱患排查,幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營主體查找問題,消除隱患,筑牢食品安全堅實屏障。