中國食品安全網(wǎng)訊（王凱林 記者程家武）周密安排部署。召開全縣食品安全專題會(huì)議，傳達(dá)省、市食品安全工作會(huì)議精神，結(jié)合全縣實(shí)際情況，部署春節(jié)期間及2025年食品安全工作重點(diǎn)。要求各單位兜牢責(zé)任、強(qiáng)化舉措、加強(qiáng)監(jiān)管，著力構(gòu)建“大食安”工作格局。

開展全面排查。以年夜飯、大宗食品等為重點(diǎn)品種，以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)村集體聚餐等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部和高速服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域，開展全環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)排查和監(jiān)督檢查，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保節(jié)日期間食品安全。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員332人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體178家，發(fā)現(xiàn)并消除風(fēng)險(xiǎn)隱患43條。

加強(qiáng)重點(diǎn)監(jiān)管。聚焦“一老一小”，壓實(shí)學(xué)校食堂和老年助餐服務(wù)機(jī)構(gòu)的主體責(zé)任，各部門要加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)、協(xié)同監(jiān)管，落實(shí)好學(xué)校陪餐、常態(tài)化檢查等各項(xiàng)制度，堅(jiān)決遏制重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全事件。深入推進(jìn)對(duì)外賣平臺(tái)和商家的經(jīng)營行為規(guī)范整治，抓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”制度機(jī)制，一體推進(jìn)線上線下食品安全監(jiān)管，杜絕行業(yè)性風(fēng)險(xiǎn)。截至目前，共檢查學(xué)校食堂51家，累計(jì)檢查外賣商家133家。

深化社會(huì)共治。暢通群眾參與渠道，加大食品安全違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)力度。結(jié)合日常檢查、專項(xiàng)檢查，開展食品安全宣傳教育進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商超、進(jìn)鄉(xiāng)村，普及食品安全知識(shí)，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。提高群眾食品安全鑒別能力，調(diào)動(dòng)群眾參與食品安全監(jiān)管的積極性和主動(dòng)性。截至目前，共開展各類宣傳活動(dòng)4場(chǎng)次，發(fā)放各類宣傳彩頁700余份。