中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（姜雪慧 記者程家武）春節(jié)臨近，消費(fèi)市場(chǎng)漸入高峰，為保障節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合“佳節(jié)守護(hù)行動(dòng)”要求，重點(diǎn)針對(duì)銷售篡改生產(chǎn)日期、過期食品等違法違規(guī)行為展開專項(xiàng)排查。確保消費(fèi)者能夠購(gòu)買到安全、放心的食品。

現(xiàn)場(chǎng)檢查  圖片來源：淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

專項(xiàng)檢查中，烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、食品調(diào)味料專營(yíng)店、冷凍食品批發(fā)部等場(chǎng)所，深入庫(kù)房冷庫(kù)，逐一對(duì)在售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標(biāo)識(shí)進(jìn)行查看，仔細(xì)甄別是否存在篡改、涂抹的痕跡；執(zhí)法人員通過實(shí)地檢查、資料核對(duì)等方式，仔細(xì)核查了食品生產(chǎn)日期標(biāo)注的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性。同時(shí)，執(zhí)法人員還積極向商戶普及食品安全方面的法律法規(guī)，闡明篡改食品生產(chǎn)日期這一惡劣行徑的嚴(yán)重后果，督促商家強(qiáng)化自律意識(shí)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

現(xiàn)場(chǎng)檢查  圖片來源：淮北市烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

下一步，烈山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，加大對(duì)違法行為的查處力度，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。