中國食品安全網(wǎng)訊（季道明 記者程家武）春節(jié)假期結(jié)束，含山縣各食品生產(chǎn)企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。為保障食品安全，助力企業(yè)順利開工，含山縣市場監(jiān)督管理局食品安全股主動作為，深入企業(yè)生產(chǎn)一線，開展現(xiàn)場指導(dǎo)和幫扶工作。

一、提前部署，精準(zhǔn)施策。2025年春節(jié)前，食品安全股便未雨綢繆，通過微信群、電話等方式，向各食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)送復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品安全提示，要求企業(yè)做好環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù)、原料查驗(yàn)等準(zhǔn)備工作。同時，針對不同類型食品生產(chǎn)企業(yè)，制定個性化指導(dǎo)方案，確保幫扶工作精準(zhǔn)有效。

二、深入一線，現(xiàn)場指導(dǎo)。2025年春節(jié)后一上班，食品安全股便組織精干力量，由股長帶隊，深入轄區(qū)內(nèi)糕點(diǎn)、肉制品、飲料等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)，開展現(xiàn)場檢查指導(dǎo)。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、原料采購、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場提出整改意見，并指導(dǎo)企業(yè)制定整改措施，確保問題隱患及時消除。

三、強(qiáng)化服務(wù)，排憂解難。在檢查過程中，食品安全股不僅注重發(fā)現(xiàn)問題，更注重幫助企業(yè)解決問題。針對部分企業(yè)反映的原材料采購困難、員工返崗率低等問題，食品安全股積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門，幫助企業(yè)尋找貨源、招聘員工，為企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)保駕護(hù)航。

四、加強(qiáng)宣傳，提升意識。含山縣市場監(jiān)督管理局食品安全股還利用此次檢查機(jī)會，向企業(yè)負(fù)責(zé)人和員工宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)食品安全意識，從源頭上保障食品安全。

含山縣市場監(jiān)督管理局食品安全股相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保人民群眾“舌尖上的安全”。同時，也將繼續(xù)做好服務(wù)企業(yè)工作，幫助企業(yè)解決實(shí)際困難，為含山縣食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。