中國食品安全網(wǎng)訊（趙顯峰 記者程家武）為進一步規(guī)范校園食堂從業(yè)人員操作行為，消除食品安全風險隱患，落實食品安全主體責任。2025年2月28日下午，在口孜初級中學會議室組織召開學校食堂從業(yè)人員專題培訓會?？谧巍顦亲捂?zhèn)各級各類校園食堂從業(yè)人員百余人參會。
區(qū)市場監(jiān)管局程明結(jié)合近年校園食品安全典型案例，深入解讀《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，重點剖析了學校食堂高風險環(huán)節(jié)的防控要點；市場監(jiān)管所所長趙顯峰重點強調(diào)如何規(guī)避化解當前校園食品安全存在的安全隱患。
此次食堂管理安全（重要環(huán)節(jié)、重點人員）工作培訓會，為口孜楊樓鎮(zhèn)中心學校2025年春季食堂食品安全工作奠定了堅實基礎。市場監(jiān)管所將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管，不斷完善食品安全保障，全力守護師生的飲食安全和身體健康。
培訓會現(xiàn)場 圖片來源：口孜（楊樓孜）市場監(jiān)管所
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