中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（杜福順 記者程家武）2025年4月14日，含山縣市場(chǎng)局召開打擊農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)會(huì)議，一場(chǎng)守護(hù)農(nóng)村食品安全的行動(dòng)正式拉開帷幕。

一、目標(biāo)明晰定方向

農(nóng)村食品安全至關(guān)重要，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)聚焦農(nóng)村食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，以食用植物油、飲料等重點(diǎn)品種為整治對(duì)象，重點(diǎn)打擊原料污染、“兩超一非”“三無”、山寨、過期食品及虛假宣傳等違法行為，通過追源頭、查流向等手段遏制問題食品蔓延。

二、靶向發(fā)力出重拳

整治行動(dòng)精準(zhǔn)發(fā)力，生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)查原料采購、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗(yàn)，對(duì)問題嚴(yán)重企業(yè)責(zé)令停產(chǎn)；流通環(huán)節(jié)強(qiáng)化進(jìn)貨查驗(yàn)，全面清理問題食品；餐飲環(huán)節(jié)規(guī)范農(nóng)家樂等場(chǎng)所操作流程。同時(shí)，同步推進(jìn)專項(xiàng)抽檢，追根溯源，閉環(huán)整治。

三、營(yíng)造氛圍促共治

通過典型案例曝光、食品安全科普宣傳進(jìn)農(nóng)村等方式提升群眾防范意識(shí)，利用民族傳統(tǒng)節(jié)日開展宣傳活動(dòng)普及知識(shí)，提高群眾辨假維權(quán)能力。針對(duì)重點(diǎn)對(duì)象開展精準(zhǔn)培訓(xùn)，強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳教育，增強(qiáng)守法意識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)公眾參與監(jiān)督，共同守護(hù)農(nóng)村食品安全。

縣市場(chǎng)局此次專項(xiàng)整治行動(dòng)目標(biāo)明確、舉措精準(zhǔn)、宣教有力，將有力凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)，保障農(nóng)村消費(fèi)者食品安全。