中國食品安全網訊（汪媛媛 記者程家武）端午將至，為營造安心、綠色、有序的消費環(huán)境，蕪湖市灣沚區(qū)市場監(jiān)管局圍繞食品監(jiān)管重點領域，通過“三個緊盯”強化工作落實，筑牢節(jié)日安全屏障。

緊盯重點食品，實施全程監(jiān)管。嚴格落實“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”監(jiān)管要求，聚焦食品生產加工、流通銷售、餐飲服務三大環(huán)節(jié)，以粽子、綠豆糕、青團、黃酒等重點品種，以及糕點、糖果、酒水飲料等節(jié)日消費量大的食品為重點品種，對生產企業(yè)實施全過程監(jiān)管，開展原輔料溯源、生產工藝規(guī)范、包裝標簽合規(guī)等專項檢查；在農貿市場、商場超市、批發(fā)市場、旅游景區(qū)、高速服務區(qū)嚴查進貨查驗記錄、儲存運輸條件、標簽標識及保質期；對酒店、餐飲門店開展突擊檢查，重點排查散裝粽子衛(wèi)生狀況，督促商家做好三防措施，確保節(jié)日餐桌安全。

緊盯過度包裝，倡導綠色消費。為貫徹落實《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》國家標準，倡導綠色消費理念，執(zhí)法人員緊盯粽子、茶葉、酒類等重點節(jié)日食品，重點檢查其是否存在過度包裝，比如“盒比粽貴”“盒比茶貴”等情況。同時現場提示經營主體要高度重視過度包裝問題，確保粽子、茶葉、酒類產品包裝合法合規(guī)、“輕裝上架”。

緊盯節(jié)日市價，嚴防價格亂象。以粽子、綠豆糕等節(jié)令產品促銷價格作為重點，全面檢查商品明碼標價情況，督促經營者嚴格遵守《中華人民共和國價格法》、《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》，確保標價清晰規(guī)范，堅決杜絕節(jié)日期間出現價格欺詐、哄抬物價等違法行為，保障節(jié)日期間食品價格穩(wěn)定。

截至目前，區(qū)局共出動執(zhí)法人員80余人次，檢查食品生產經營單位130余家，未發(fā)現問題隱患。下一步，區(qū)局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，確保群眾度過一個安全祥和的端午佳節(jié)。