中國食品安全網(wǎng)訊（張雅云 記者程家武） 安徽馬鞍山含山縣環(huán)峰半醒啤酒經(jīng)營部，成立于2023年3月30日，于2023年7月28日通過證前指導二維碼向含山縣市場監(jiān)督局環(huán)峰所申請辦理食品經(jīng)營許可證前的“證前指導”服務，經(jīng)營者當時要辦理食品經(jīng)營許可證，售賣簡易包裝的散裝啤酒給顧客。但工作人員到現(xiàn)場檢查后，發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營方式有一定的安全風險，讓顧客打包帶走的簡易啤酒包裝上無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標識，故建議申請人改成經(jīng)營燒烤，讓顧客在店內(nèi)飲用啤酒，申請小餐飲備案。2023年8月10日，經(jīng)營者對店面重新調(diào)整布局后，再次邀請監(jiān)管人員上門核查，隨后申請了小餐飲備案，并于2023年8月17日領取了小餐飲信息公示卡。

開展“證前指導”服務，通過將行政資源關口前移，有利于降低企業(yè)、個人辦事的制度性交易成本，提升后續(xù)行政審批辦理效率。自2023年6月1日以來，像含山縣環(huán)峰半醒啤酒經(jīng)營部這樣享受到“證前指導”這項服務的市場主體有90件，占全市辦件總量的28.9%。含山縣市場監(jiān)督局將加強宣傳引導，鼓勵更多的市場主體享受這項改革紅利。