中國食品安全網(wǎng)訊（周忠能 歐圣兵 趙丹丹） 近日，貴州省黔南州三都縣大河鎮(zhèn)1.2萬余畝早春辣椒進入采收期，菜農(nóng)穿梭田間地頭忙著采摘銷售，市場購銷活躍，交易場面火熱，預(yù)計這一季的辣椒收入將突破單季總產(chǎn)值1億元的新紀錄。

三都縣大河鎮(zhèn)新場村辣椒種植基地全景 圖片來源：三都縣融媒體中心

走進三都縣大河鎮(zhèn)新場村辣椒種植基地，一顆顆嫩綠的青椒掛滿枝頭，長勢喜人。連日來，菜農(nóng)們趁著晴好天氣忙著采摘青椒供應(yīng)市場，田間地頭一派繁忙的豐收景象。青椒實現(xiàn)田邊現(xiàn)采現(xiàn)賣、供不應(yīng)求，且價格較去年上漲不少，菜農(nóng)們臉上洋溢著豐收的喜悅。

“今年辣椒長得還可以，價格也很好，一斤2.8元左右?！贝蠛渔?zhèn)新場村辣椒種植戶陸運花說。

三都縣大河鎮(zhèn)新場村村民正在篩選打包辣椒 圖片來源：三都縣融媒體中心

今年雨水充足、農(nóng)技專家指導、農(nóng)戶管理得當，當?shù)乩苯烦墒煸纭€體均勻，品質(zhì)好、品相佳，深受市場青睞，各地收購商到各村寨蹲點搶購。在大河鎮(zhèn)大河村辣椒收購點，大貨車靠邊停放，工人們正忙著篩選、打包、搬運。

“從一開始辣椒成熟一直收購到辣椒結(jié)束，每天基本上有2萬斤。像廣州、深圳、香港、東莞的朋友都會吃到我們的辣椒，他們都比較喜歡吃我們?nèi)嫉睦苯??！笨蜕淌~說。

大河鎮(zhèn)是三都縣糧食蔬菜主產(chǎn)區(qū)，該鎮(zhèn)充分利用氣候優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，鼓勵群眾在種植水稻前先種植一茬早春蔬菜。目前，全鎮(zhèn)種植辣椒1.2萬畝，專業(yè)技術(shù)人員組成專家組，提供技術(shù)保障，通過規(guī)?；N植助推生產(chǎn)量化，實現(xiàn)錯峰上市，有效避開上市高峰期，滿足市場要求。

“去年我們種植早春辣椒1.2萬畝，總收益達1.34億元；今年我們也種植了1.2萬畝的早春辣椒，從目前的情況來看，今年保守估計總產(chǎn)值比去年提高10%左右。”大河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心農(nóng)藝師羅雪梅說。

近年來，三都縣在確保糧食安全的情況下，堅持把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為群眾穩(wěn)定增收致富的主要渠道，立足資源優(yōu)勢，以壩區(qū)產(chǎn)業(yè)為突破口，在提高土地復(fù)種率方面下足功夫，逐步探索出了“菜—稻—菜”一年多熟的種植模式和產(chǎn)業(yè)格局，實現(xiàn)一地多收，穩(wěn)住了群眾“米袋子”、豐富了“菜籃子”、鼓了“腰包子”。