“年份酒”團體標準專題研討會在遵義市召開

為貫徹落實市人民政府關(guān)于全市白酒市場整治專題會議紀要精神，對“年份酒”標準進一步規(guī)范管理。近日，市市場監(jiān)管局組織召開“年份酒”團體標準專題研討會，市工業(yè)和能源局、貴州省酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院、仁懷市市場監(jiān)管局、習水縣市場監(jiān)督局、貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司、貴州國臺酒業(yè)股份有限公司、貴州董酒股份有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司相關(guān)負責同志及遵義市酒業(yè)協(xié)會負責人、白酒行業(yè)檢驗檢測專家共27人參加會議。

會上，貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司、貴州國臺酒業(yè)股份有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司等知名白酒生產(chǎn)企業(yè)分別從年份酒的定義、標識、市場經(jīng)營、企業(yè)自身規(guī)劃發(fā)展以及在“年份酒”標準制定完善探索道路上所遇到的困難及瓶頸作了發(fā)言;各白酒生產(chǎn)企業(yè)負責人、專家對制定年份酒完善標準提出意見、建議。會議認為，通過制定完善標準建立規(guī)矩，對切實維護和鞏固全市醬香白酒良好口碑，規(guī)范遵義市白酒市場秩序非常有必要，需要政府引導，白酒生產(chǎn)龍頭企業(yè)帶動，通過專家、業(yè)內(nèi)人士與消費者之間的溝通，在對白酒生產(chǎn)實踐深入調(diào)研，采集、分析、比對數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上形成行業(yè)內(nèi)外的共識;要有科學的質(zhì)量評價技術(shù)，通過鑒別，對年份酒質(zhì)量有一個科學的認定，才能最終形成完整的年份酒質(zhì)量標準。

會議要求，貴州酒類產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院為制定完善團體標準作好技術(shù)支撐;仁懷市、習水縣市場監(jiān)管局要將本次會議精神向當?shù)攸h委政府做好匯報，迅速組織轄區(qū)企業(yè)討論“年份酒”團體標準制定工作;遵義市酒業(yè)協(xié)會牽頭，組織貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司、貴州國臺酒業(yè)股份有限公司、貴州董酒股份有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司就制定完善團體標準提出切實可行的書面意見。遵義市市場監(jiān)管局將成立領(lǐng)導小組，建立工作推進機制，深入企業(yè)實地調(diào)研，凝聚各方力量，收集整理梳理各方意見建議，把相關(guān)調(diào)研情況及意見建議書面報告市人民政府審批，加快推進除茅臺酒以外的“年份酒”團體標準完善制定工作。?（欒小琳）