中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王瑞娜） 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，全面構(gòu)建食品安全“防火墻”，蘭州市西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局柳泉市場(chǎng)監(jiān)管所充分發(fā)揮食品快檢快速篩查優(yōu)勢(shì)，嚴(yán)把食品、食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)，四措并舉狠抓食品安全快檢工作。

執(zhí)法人員開(kāi)展食品快速檢測(cè)宣傳 王萍 攝

一是認(rèn)真完成既定工作任務(wù)。根據(jù)每月下發(fā)的快檢工作計(jì)劃，嚴(yán)格選擇檢測(cè)對(duì)象，以群眾訴求為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)節(jié)日熱銷食品、時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品等加強(qiáng)檢測(cè)。截至目前，共抽檢蔬菜、水果、餐具等75批次，檢測(cè)項(xiàng)目主要為農(nóng)藥殘留，檢測(cè)結(jié)果均為合格，給群眾交了一份滿意的答卷。

二是注重學(xué)習(xí)，提升業(yè)務(wù)能力。抓住線上培訓(xùn)機(jī)會(huì)，組織全體監(jiān)管人員開(kāi)展快速檢測(cè)技能培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)采樣送樣、規(guī)范程序、注意事項(xiàng)等業(yè)務(wù)知識(shí)；日常工作中，組織監(jiān)管人員認(rèn)真研讀各類儀器使用說(shuō)明，實(shí)際動(dòng)手操作，熟練掌握快檢技術(shù)，確?？鞕z工作順利開(kāi)展。

執(zhí)法人員開(kāi)展食品安全快速檢測(cè) 王萍 攝

三是關(guān)注輿情，為百姓排疑解惑。密切關(guān)注各類媒體發(fā)布的食品安全輿情，第一時(shí)間通過(guò)快檢的方式來(lái)驗(yàn)證輿情的真實(shí)性，并及時(shí)公布快檢結(jié)果，回應(yīng)老百姓的關(guān)切。對(duì)問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率高的餐飲、食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，加強(qiáng)食品安全抽檢計(jì)劃的覆蓋，檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的，依法嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營(yíng)行為，為食品安全保駕護(hù)航。

四是加強(qiáng)多方宣傳，提升百姓食品安全意識(shí)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)宣傳、微信群、發(fā)放宣傳資料等方式宣傳食品安全知識(shí)，在日常監(jiān)管時(shí)宣傳快檢檢測(cè)項(xiàng)目以及運(yùn)作情況，通過(guò)多形式，全方位的宣傳，讓老百姓逐步知曉食品安全民生工程，知曉食品快檢的作用，全面提升居民群眾的食品安全意識(shí)。