中國食品安全網(wǎng)訊（李隆基） 今年來，為進(jìn)一步推進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市，張掖市市場監(jiān)管局始終堅(jiān)持以人民滿意為追求，以提升食品安全治理水平為目標(biāo)，以筑牢食品安全為底線，抓實(shí)“四字訣”，全力推進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市，取得明顯成效。

全面謀劃，協(xié)調(diào)上“高”度統(tǒng)籌。印發(fā)創(chuàng)建方案，將6大創(chuàng)建任務(wù)35項(xiàng)評(píng)價(jià)要點(diǎn)75項(xiàng)評(píng)價(jià)內(nèi)容細(xì)分到各行業(yè)主管部門、各縣區(qū)，實(shí)施臺(tái)賬式管理、清單化管理，統(tǒng)籌調(diào)度，持續(xù)壓實(shí)創(chuàng)建責(zé)任。成立由市政府主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，市委常委會(huì)會(huì)議、市政府常務(wù)會(huì)會(huì)議安排部署創(chuàng)建工作5次，市委書記、市長“每月一題”面對(duì)面解決群眾“急難愁盼”問題座談會(huì)專題研究解決食品安全監(jiān)管領(lǐng)域存在問題1次。組織召開全面協(xié)調(diào)會(huì)3次，推進(jìn)會(huì)1次、市食藥安委會(huì)議2次，壓實(shí)食品安全屬地管理、部門監(jiān)管、企業(yè)主體“三方責(zé)任”，高位推動(dòng)創(chuàng)建工作落到實(shí)處。

全程治理，成效上“提”質(zhì)增效。緊扣評(píng)價(jià)細(xì)則落實(shí)常態(tài)化監(jiān)管措施，農(nóng)獸藥殘留限量等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及禁限（停）用藥物名錄宣貫覆蓋率達(dá)94%；“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證246個(gè)；建成國家、省級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地4個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化面積達(dá)到144萬畝。推薦上報(bào)示范性小作坊81家，提升食品生產(chǎn)企業(yè)5家，年內(nèi)開具食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證19572份。完成各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測及專項(xiàng)監(jiān)測任務(wù)3.49萬個(gè)，合格率99.99%；送檢糧食樣品296份，達(dá)到國家監(jiān)測計(jì)劃1倍以上；食品及食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)量均達(dá)4.5批次/千人以上，合格率達(dá)98.5%。全市11614家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位接入“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺(tái)，全市2263名領(lǐng)導(dǎo)干部包保食品生產(chǎn)經(jīng)營單位6789家次，持續(xù)筑牢食品安全防線。

全域推廣，宣傳上“全”面鋪開。堅(jiān)持以群眾滿意為目標(biāo)，積極打造上下聯(lián)動(dòng)、部門協(xié)同、公眾參與的“一體化”大宣傳格局。線上協(xié)調(diào)張掖日?qǐng)?bào)社開設(shè)創(chuàng)建國家食品安全示范城市專欄，每周推送一篇食品安全工作動(dòng)態(tài)，各級(jí)新聞媒體專欄刊登創(chuàng)建工作信息18篇，推送至中國食品安全報(bào)相關(guān)信息27篇；線下緊盯“315”消費(fèi)者權(quán)益日、“426”知識(shí)產(chǎn)權(quán)日等節(jié)點(diǎn)，在主干街道、集貿(mào)市場布設(shè)宣傳牌1200余處，張貼標(biāo)語、海報(bào)、玻璃門帶23000余處，發(fā)放創(chuàng)建國家食品安全示范城市倡議書及宣傳材料5000余份，公布食品安全紅黑榜10期，食品安全知曉率、滿意度測評(píng)電子問卷8000余份，群眾知曉率和歸屬感持續(xù)提升。

全力培育，典型上“引”領(lǐng)示范。全面推進(jìn)市場監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)，命名三星市場監(jiān)管所11個(gè)，推薦省局命名四星市場監(jiān)督管理所6個(gè)，國家局命名五星市場監(jiān)管所2個(gè)。打造張掖老街、丹霞小鎮(zhèn)等食品安全示范街區(qū)21處、示范店213家、示范小作坊90家，公示104家“放心食品自我承諾”超市名單，切實(shí)營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。探索實(shí)施“3341”監(jiān)管模式，對(duì)食品倉儲(chǔ)單位實(shí)行“五統(tǒng)一”管理，對(duì)企業(yè)配送車輛按照“五統(tǒng)一登記備案”。創(chuàng)新實(shí)施活動(dòng)保障“張掖標(biāo)準(zhǔn)”，制定《張掖市重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作指南》，對(duì)62場次重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析研判，實(shí)施科學(xué)規(guī)范管理，確保重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全。