中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（盧成元） 散裝食品的標(biāo)簽，能夠給消費(fèi)者提供生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等詳細(xì)的食品信息，從而保護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。酒泉市市場(chǎng)監(jiān)管局將解決散裝食品標(biāo)簽問(wèn)題作為推進(jìn)維護(hù)群眾權(quán)益、內(nèi)強(qiáng)監(jiān)管干部拒腐防變能力、外樹(shù)監(jiān)管為民部門良好形象的重要抓手，制定專項(xiàng)整治工作方案，啟動(dòng)規(guī)范散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)行動(dòng)，統(tǒng)一散裝食品“身份標(biāo)簽”標(biāo)準(zhǔn)，明確散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容，采取經(jīng)營(yíng)戶全面自查、監(jiān)管所摸排普查、縣（市、區(qū)）精準(zhǔn)排查、市級(jí)隨機(jī)抽查的方式，督促轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范設(shè)置標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

組織經(jīng)營(yíng)戶全面自查，印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)單位經(jīng)營(yíng)行為的通知》，對(duì)散裝食品銷售門店進(jìn)行發(fā)放，并通過(guò)新媒體和進(jìn)店宣傳等方式，宣傳《甘肅省散裝食品銷售監(jiān)督管理辦法》，將散裝食品規(guī)范標(biāo)簽樣式在微信中進(jìn)行展示，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)照自查、查缺補(bǔ)漏，提升經(jīng)營(yíng)管理能力。

基層市場(chǎng)監(jiān)管所摸排普查，逐區(qū)域、逐市場(chǎng)、逐戶對(duì)散裝食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行摸底排查，建立經(jīng)營(yíng)管理臺(tái)賬和問(wèn)題整改清單，對(duì)普遍性存在的無(wú)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、環(huán)境不整潔、敞開(kāi)式經(jīng)營(yíng)、未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)等突出問(wèn)題進(jìn)一步梳理，做到底數(shù)清、情況明。

縣（市、區(qū)）開(kāi)展精準(zhǔn)排查，對(duì)轄區(qū)散裝食品行業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行梳理分析，對(duì)重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)單位開(kāi)展精準(zhǔn)檢查。組織召開(kāi)散裝食品銷售管理辦法解讀會(huì)議，培訓(xùn)食品安全從業(yè)人員2000余人（次），引導(dǎo)散裝食品經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)提升食品安全管理水平，促進(jìn)散裝食品行業(yè)提檔升級(jí)。

市級(jí)隨機(jī)抽查，對(duì)縣（市、區(qū)）落實(shí)散裝食品標(biāo)簽管理情況不定期開(kāi)展“明查暗訪”，運(yùn)用“三書(shū)一函”等形式進(jìn)行提醒告誡，持續(xù)跟蹤整改情況，形成工作閉環(huán)。全市檢查各類散裝食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體 1164 家次， 現(xiàn)場(chǎng)整改 730 家次，給予行政警告 12 家，立案 3 起，針對(duì)散裝食品標(biāo)簽問(wèn)題印發(fā)敦促提醒函11份。