蘭州前三季度食品抽檢合格率為99.55%

本報(bào)訊 （梁婧姝） 10月22日，蘭州市召開(kāi)今年1-9月份食品抽檢監(jiān)測(cè)情況新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)議發(fā)布消息稱，2019年蘭州市已完成抽樣11995批次，檢驗(yàn)完成11632批次，檢出不合格食品52批次，合格率為99.55%。

據(jù)了解，蘭州市食品監(jiān)督抽樣17632批次，其中國(guó)家抽檢26批次、省級(jí)抽檢2005批次、市級(jí)抽檢15601批次，已完成檢驗(yàn)17048批次，檢出不合格食品805批次，其中省抽不合格22批次、市抽不合格783批次，完成不合格（問(wèn)題）食品核查處置691件。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品完成抽檢7000批次，完成檢驗(yàn)6781批次，合格 6751批次，檢出不合格30批次，合格率為99.6%；現(xiàn)制現(xiàn)售及餐飲食品完成抽檢3458批次，完成檢驗(yàn)3418批次，合格3408批次，檢出不合格10批次，合格率99.7%；食品專項(xiàng)完成抽檢1538批次，完成檢驗(yàn)1433批次，合格1420批次，檢出不合格12批次，合格率99.1%。各區(qū)縣局對(duì)不合格食品及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取了下架、召回、立案查處等措施。

針對(duì)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果表現(xiàn)出的食品添加劑、微生物指標(biāo)不合格、農(nóng)獸藥殘留超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)限量、非食用物質(zhì)等不合格項(xiàng)目，下階段蘭州市將從五個(gè)方面做好相應(yīng)工作：一是做好食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留檢出率低的應(yīng)對(duì)工作；二是加大小型經(jīng)營(yíng)單位加工自制食品抽檢力度；三是加大對(duì)微生物可能污染較嚴(yán)重食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查和抽檢力度；四是加強(qiáng)網(wǎng)購(gòu)食品的監(jiān)管力度；五是重視抽檢工作，做到行政監(jiān)管和技術(shù)監(jiān)督相結(jié)合。