11月18日，記者從蘭州市西固區(qū)市場監(jiān)管局了解到，該局多措并舉加強冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作。對冷庫、市場、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員、環(huán)境、物表、產(chǎn)品包裝等開展采樣和核酸檢測。截至目前，共采樣1121份，其中人員163份、食品504份、環(huán)境454份，結(jié)果均為陰性。
按照省、市相關(guān)要求，西固區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動對轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的冷庫單位負(fù)責(zé)人共計90人開展約談，強化第一責(zé)任人意識，要求企業(yè)加強自查自律，不進購資質(zhì)不全的冷鏈?zhǔn)称贰！皩爡^(qū)內(nèi)冷庫建立數(shù)據(jù)庫，嚴(yán)格按照《甘肅省食品倉儲管理規(guī)范》進行備案管理，同時產(chǎn)品備案要求凡從省外購進進口冷鏈?zhǔn)称返膯挝缓蛡€人，必須在食品預(yù)計到達24小時前向市場監(jiān)管部門報備。冷庫全部加入甘肅省食品安全電子追溯平臺，完成一戶一檔信息注冊、錄入及使用，做好進貨查驗及銷售記錄?！蔽鞴虆^(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
同時加大日常監(jiān)督檢查，對產(chǎn)品重點排查“海關(guān)進口報關(guān)單、入境檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測報告、進口食品物表消毒證明”四樣資質(zhì)證明，排查中發(fā)現(xiàn)資質(zhì)不全的，立即下架封存，及時協(xié)調(diào)區(qū)衛(wèi)健局進行核酸檢測，待區(qū)疾控出具新冠核酸陰性檢測報告后，方可銷售；對來源不明的產(chǎn)品，一律下架封存，依法處理；對從業(yè)人員重點排查每日健康監(jiān)測情況，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀立刻報告、離崗就醫(yī)，上崗時做好防護工作。（杜志超）
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