為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管,督促相關(guān)經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任和疫情防控主體責(zé)任,切實維護(hù)百姓餐桌上的食品安全,近日,定西市漳縣市場監(jiān)管局對全縣冷鏈?zhǔn)称焚A存庫、農(nóng)貿(mào)市場、超市等經(jīng)營企業(yè)的負(fù)責(zé)人與監(jiān)管人員進(jìn)行集中行政約談。
約談要求,全縣各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者要切實提高疫情防控和食品安全意識,嚴(yán)格落實索證索票和進(jìn)貨查驗及報備制度,查驗索取《新冠病毒核酸檢測合格證明》《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称奉A(yù)防性消毒證明》以及批次報關(guān)單和入境檢驗檢疫證明,定期檢查庫存食品,及時清理臨期或變質(zhì)食品。漳縣將以此次集中約談為契機(jī),通過不間斷、高頻次的檢驗檢疫與“有案必查、嚴(yán)查嚴(yán)辦”的高壓態(tài)勢,不斷提高冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者責(zé)任意識、風(fēng)險意識和食品安全防范意識,為防范新冠疫情、保障人民群眾生命健康筑牢安全防線。（董建彬)
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