天水市武山縣抓好疫情常態(tài)化工作 緊急開展食品安全大檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（郭逸凡）針對(duì)新冠肺炎疫情防控新形勢新要求，6月16日上午，天水市武山縣市場監(jiān)管局召開了食品安全大排查緊急會(huì)議，對(duì)全力抓好做好疫情常態(tài)化工作及食品安全大排查進(jìn)行了安排部署。會(huì)后，在全縣范圍內(nèi)組織開展了食品安全大排查，突出重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)場所和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，全面排查、嚴(yán)格監(jiān)管，查擺并堵住可能存在的漏洞，鞏固來之不易的防控成果。

此次檢查以經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的集中交易市場、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)場所，以生鮮、冷凍畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)品種，主要查看市場主體是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和疫情防控責(zé)任，餐飲服務(wù)單位海鮮、豬牛羊肉的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否健全，經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品經(jīng)營單位購貨憑證、合格證明文件及核對(duì)入市肉制品的檢疫合格證明是否完善。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場5個(gè)，商場超市13家，餐飲服務(wù)單位10家，肉品銷售攤點(diǎn)16個(gè)，水產(chǎn)品銷售攤點(diǎn)8個(gè)，蔬菜銷售攤點(diǎn)15個(gè)。目前，全縣食品安全大排查行動(dòng)正在有序推進(jìn)。