中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?為充分發(fā)揮快速檢測技術(shù)在食品安全管理中的積極作用，做到食品安全風(fēng)險早發(fā)現(xiàn)、早控制，提升食品安全保障水平，提高工作人員快檢水平。近日，甘肅定西臨洮縣市場監(jiān)督管理局舉辦食品安全快速檢測培訓(xùn)會，為轄區(qū)18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展食品安全快速檢測業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。臨洮縣各市場監(jiān)管所及檢驗檢測中心全體人員共計30人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會現(xiàn)場

此次培訓(xùn)采用理論講解同現(xiàn)場實操相結(jié)合的方式，有序講解了快速檢測的原理、操作步驟、檢測注意事項、儀器清理及維護等內(nèi)容。在技術(shù)人員的理論剖析和操作指導(dǎo)下，參會人員通過實際操作，進(jìn)一步掌握了快速檢測方法，提高了快速檢測的能力和水平。

快檢培訓(xùn)實操現(xiàn)場

臨洮縣市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)強調(diào)，通過此次培訓(xùn)，要充分運用配備的快檢設(shè)備，更好地發(fā)揮食品安全快檢技術(shù)在日常監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用，為保障廣大人民群眾飲食安全奠定堅實的基礎(chǔ)。