中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魏文澤) 為加強(qiáng)高考期間食品安全保障,提升市場(chǎng)監(jiān)管工作人員食品快檢能力,6月6日-8日,甘肅定西臨洮縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所食品檢測(cè)人員對(duì)考生和考務(wù)人員食宿的四家酒店進(jìn)行駐點(diǎn)食品安全快速檢測(cè),實(shí)施全程動(dòng)態(tài)食品安全監(jiān)督管理,最大限度把好食品原料安全關(guān)。
食品安全快檢現(xiàn)場(chǎng)
此次檢測(cè)針對(duì)食宿點(diǎn)購(gòu)進(jìn)食材食用油、蔬菜等,主要對(duì)農(nóng)藥殘留、酸價(jià)、過氧化值、二氧化硫等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè),第一時(shí)間公示快檢結(jié)果,及時(shí)消除食品安全隱患。總共檢測(cè)320批次,初步判定為合格314批次,對(duì)初測(cè)出不符合食品安全要求的原材料停止加工,暫時(shí)封存,并將相關(guān)信息上報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門,嚴(yán)防不合格食品流入餐桌,把好食品質(zhì)量安全入口關(guān)。
食品安全快檢現(xiàn)場(chǎng)
此次食品安全快檢活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)了高考各食宿供應(yīng)點(diǎn)工作人員的食品安全意識(shí),做到了對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)的早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早控制,為臨洮縣考生及考務(wù)人員營(yíng)造了安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。同時(shí)通過實(shí)際操作,檢測(cè)人員進(jìn)一步掌握了快速檢測(cè)的方法和技巧,提高了快速檢測(cè)的能力和水平。