平涼市靜寧縣市場監(jiān)管局“四舉措”助力本地食品生產企業(yè)產品走出去

中國食品安全網訊（高帆） 平涼市靜寧縣城鄉(xiāng)共有面粉、小雜糧、糕點、饅頭、食醋、胡麻油、蜂蜜、燒雞、大餅、蘋果深加工產品等食品生產企業(yè)43家。近年來，隨著“靜寧燒雞”，“靜寧大餅”，“靜寧蘋果”深加工如蘋果干、蘋果汁、蘋果醋、蘋果花茶等地方特色產品，食醋，胡麻油等食品生產企業(yè)隊伍的壯大發(fā)展，使其產品走出去讓全國消費者“共享”是當前企業(yè)廠家的“中國夢”。靜寧縣市場監(jiān)管局作為本地企業(yè)前進的支持者、守護者，在監(jiān)管中采取“四舉措”，積極主動助力企業(yè)產品順利走出去。

抓培訓為企業(yè)產品走出去“蓄力” 靜寧縣市場監(jiān)管局 姜青松 攝

一是如期完成生產企業(yè)食品安全檢查系統(tǒng)每月制定檢查計劃、執(zhí)行檢查、及時錄入檢查結果等工作，將企業(yè)基本信息、風險等級、檢查要點等以屬地監(jiān)管定位打卡監(jiān)管模式落實到位，對各企業(yè)的生產經營情況進行全面掌握。

二是網上巡查結合現(xiàn)場檢查，面對面督促企業(yè)抓好問題整改，確保生產出合格的產品。

三是鼓勵企業(yè)更好地配合省、市、縣級食品檢驗檢測機構上門抽檢，持有合格的產品檢測報告是產品能走出去的必要條件。

四是抓好企業(yè)食品安全總監(jiān)、安全員及相關從業(yè)人員的主體責任落實及食品生產安全知識培訓，同時以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為契機加大企業(yè)產品外銷宣傳力度。

八里所所長（右一） 梁乾進企業(yè)現(xiàn)場檢查 靜寧縣八里市場監(jiān)管所 劉榮榮 攝

至目前，已跟進完成2024年度食品安全檢查系統(tǒng)專項檢查18次；發(fā)現(xiàn)問題已督促整改24個；完成省、市、縣級抽檢12個品種、12批次，其中10批次結果合格、2批次結果正在等待，“你點我檢”進企業(yè)快檢43家企業(yè)全覆蓋共檢14個品種68批次，結果全部合格；開展約談培訓3次，上門培訓12次，共有120余人參訓。以國家級、省市級、縣級媒體、微信公眾號等為企業(yè)做外銷宣傳8次，靜寧“高家燒雞”線上外出訂單“火爆”每天出單最多的一天已發(fā)出400多單；靜寧開元醋廠產品走到了東北、西藏、新疆、海南等地；靜寧縣寧寧油坊2023年度營業(yè)額突破600萬元其中400萬元是通過開通網上直播外銷；靜寧縣口口食品有限公司自2023年后半年獲取食醋生產許可證以來，主要以預售為主平均每天線上發(fā)出100多單。助推本地企業(yè)高質量發(fā)展并走出靜寧銷向全國，靜寧縣市場監(jiān)管局一直在行動。

快遞上門取件外銷的“高家燒雞” 高帆 攝