中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（高帆） 平?jīng)鍪徐o寧縣城鄉(xiāng)共有面粉、小雜糧、糕點(diǎn)、饅頭、食醋、胡麻油、蜂蜜、燒雞、大餅、蘋果深加工產(chǎn)品等食品生產(chǎn)企業(yè)43家。近年來(lái)，隨著“靜寧燒雞”，“靜寧大餅”，“靜寧蘋果”深加工如蘋果干、蘋果汁、蘋果醋、蘋果花茶等地方特色產(chǎn)品，食醋，胡麻油等食品生產(chǎn)企業(yè)隊(duì)伍的壯大發(fā)展，使其產(chǎn)品走出去讓全國(guó)消費(fèi)者“共享”是當(dāng)前企業(yè)廠家的“中國(guó)夢(mèng)”。靜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局作為本地企業(yè)前進(jìn)的支持者、守護(hù)者，在監(jiān)管中采取“四舉措”，積極主動(dòng)助力企業(yè)產(chǎn)品順利走出去。

抓培訓(xùn)為企業(yè)產(chǎn)品走出去“蓄力” 靜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局 姜青松 攝

一是如期完成生產(chǎn)企業(yè)食品安全檢查系統(tǒng)每月制定檢查計(jì)劃、執(zhí)行檢查、及時(shí)錄入檢查結(jié)果等工作，將企業(yè)基本信息、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、檢查要點(diǎn)等以屬地監(jiān)管定位打卡監(jiān)管模式落實(shí)到位，對(duì)各企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行全面掌握。

二是網(wǎng)上巡查結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查，面對(duì)面督促企業(yè)抓好問(wèn)題整改，確保生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。

三是鼓勵(lì)企業(yè)更好地配合省、市、縣級(jí)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)上門抽檢，持有合格的產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告是產(chǎn)品能走出去的必要條件。

四是抓好企業(yè)食品安全總監(jiān)、安全員及相關(guān)從業(yè)人員的主體責(zé)任落實(shí)及食品生產(chǎn)安全知識(shí)培訓(xùn)，同時(shí)以國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建為契機(jī)加大企業(yè)產(chǎn)品外銷宣傳力度。

八里所所長(zhǎng)（右一） 梁乾進(jìn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查 靜寧縣八里市場(chǎng)監(jiān)管所 劉榮榮 攝

至目前，已跟進(jìn)完成2024年度食品安全檢查系統(tǒng)專項(xiàng)檢查18次；發(fā)現(xiàn)問(wèn)題已督促整改24個(gè)；完成省、市、縣級(jí)抽檢12個(gè)品種、12批次，其中10批次結(jié)果合格、2批次結(jié)果正在等待，“你點(diǎn)我檢”進(jìn)企業(yè)快檢43家企業(yè)全覆蓋共檢14個(gè)品種68批次，結(jié)果全部合格；開展約談培訓(xùn)3次，上門培訓(xùn)12次，共有120余人參訓(xùn)。以國(guó)家級(jí)、省市級(jí)、縣級(jí)媒體、微信公眾號(hào)等為企業(yè)做外銷宣傳8次，靜寧“高家燒雞”線上外出訂單“火爆”每天出單最多的一天已發(fā)出400多單；靜寧開元醋廠產(chǎn)品走到了東北、西藏、新疆、海南等地；靜寧縣寧寧油坊2023年度營(yíng)業(yè)額突破600萬(wàn)元其中400萬(wàn)元是通過(guò)開通網(wǎng)上直播外銷；靜寧縣口口食品有限公司自2023年后半年獲取食醋生產(chǎn)許可證以來(lái)，主要以預(yù)售為主平均每天線上發(fā)出100多單。助推本地企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展并走出靜寧銷向全國(guó)，靜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局一直在行動(dòng)。

快遞上門取件外銷的“高家燒雞” 高帆 攝