中國食品安全網(wǎng)訊（張艷?海駿）據(jù)9月22日甘肅省市場監(jiān)管工作推進視頻會議披露，蘭州市市場監(jiān)管局堅決扛起疫情防控重大政治責任，全力推動食品安全各項任務(wù)落實落細，為全市防疫大局和市場穩(wěn)定貢獻市場監(jiān)管力量。

提高政治站位，時刻繃緊防疫之“弦”。始終把疫情防控與食品保供和安全作為重中之重，先后召開黨組擴大會議、疫情防控緊急會議、工作調(diào)度會議20余次；成立6個專門督導(dǎo)檢查組，對各縣區(qū)市場監(jiān)管局、高新區(qū)社農(nóng)局、各直屬單位相關(guān)情況監(jiān)督檢查，全面壓實責任。

維護價格秩序，堅決筑牢穩(wěn)定之“基”。配合有關(guān)部門建立“1+6+N”（1個一級批發(fā)市場、6個二級批發(fā)市場、若干小區(qū)便利店）保供體系，加強對高原夏菜、張?zhí)K灘等全市一二級蔬菜批發(fā)市場駐點監(jiān)管，確保源頭安全。綜合運用多種手段，推行蔬菜倡議價格，保證蔬菜價格的總體平穩(wěn)，營造穩(wěn)定的市場環(huán)境。

狠抓冷鏈監(jiān)管，嚴格管控風險之“源”。突出抓好冷鏈食品監(jiān)管，建立《進口冷鏈食品主體信息臺賬》，開展從業(yè)人員摸排建檔工作，現(xiàn)有冷鏈食品經(jīng)營主體2978戶，其中進口冷鏈食品主體119戶；冷鏈食品從業(yè)人員6194人，疫苗接種率100%。督促冷鏈食品銷售商戶詳細記錄批發(fā)、零售各個環(huán)節(jié)的客戶信息，有效防止進口冷鏈食品“體外循環(huán)”。督促進口冷鏈食品儲存加工企業(yè)嚴格落實一線人員作業(yè)期間每天1次全員核酸檢測要求。規(guī)范集中監(jiān)管倉區(qū)域設(shè)置，將運行場所劃分為工作區(qū)和管理區(qū)，工作區(qū)嚴格實行閉環(huán)管理；設(shè)置了貨運車輛、工作人員、管理人員專用進出通道，避免出現(xiàn)交叉感染。

緊盯重點場所，壓實市場主體之“責”。組織市、縣區(qū)、所三級市場監(jiān)管干部通過巡街、駐點等方式加大對農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、超市等重點場所的監(jiān)管力度，督促市場主體落實“一掃四查”、一米線間隔、佩戴口罩等防控措施。成立專門督導(dǎo)組對主城四區(qū)開展不間斷明察暗訪，形成問題處置閉環(huán)。對多多買菜、美團、餓了么進行檢查和約談，督促企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營。