中國食品安全網(wǎng)訊(涇川縣市場監(jiān)督管理局 郭永強(qiáng))為切實(shí)履行好食鹽監(jiān)管職能,規(guī)范食鹽經(jīng)營秩序,守護(hù)全縣百姓的“鹽罐子”,持續(xù)推進(jìn)食品安全“守查保”專項(xiàng)行動落實(shí)落細(xì),近日,甘肅省涇川縣市場監(jiān)管局對全縣食鹽市場開展專項(xiàng)檢查,共檢查食鹽經(jīng)營使用單位43家,出動執(zhí)法人員36人次,檢查食鹽種類10余種,對索證索票不規(guī)范的商戶下發(fā)《責(zé)令改正通知書》3份,發(fā)現(xiàn)案源線索1條。
嚴(yán)把源頭質(zhì)量安全關(guān)口。以全縣食鹽定點(diǎn)配送單位為重點(diǎn),建立監(jiān)管臺賬,對涉及的食鹽種類進(jìn)行了詳細(xì)登記,對產(chǎn)品來源、銷售去向及倉儲管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,對存在問題進(jìn)行了書面反饋,督促食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。
規(guī)范流通領(lǐng)域經(jīng)營行為。以打擊食鹽銷售環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為為重心,緊盯未加碘食鹽銷售網(wǎng)點(diǎn)、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、便利商店等重點(diǎn)對象,圍繞食鹽經(jīng)營單位主體資格是否合法有效、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、食鹽進(jìn)銷貨臺賬及票據(jù)是否齊全、加碘食鹽碘含量波動范圍是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及銷售未加碘鹽符合相關(guān)規(guī)定等方面內(nèi)容進(jìn)行全面檢查排查。
科普安全用鹽知識。檢查中,以《中華人民共和國食品安全法》《食鹽專營辦法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》等為重要宣傳內(nèi)容,向經(jīng)營者和消費(fèi)者普及加碘鹽和未加碘鹽的區(qū)別、碘缺乏危害防治相關(guān)知識、重點(diǎn)人群食用碘鹽的重要性。督促經(jīng)營者嚴(yán)格遵守《食鹽專營辦法》等有關(guān)食鹽安全法律法規(guī),依法依規(guī)開展經(jīng)營活動,鼓勵消費(fèi)者積極參與監(jiān)督,舉報銷售不合格食鹽、從非法渠道購銷食鹽、食品加工過程中使用不合格食鹽等行為,共同營造安全放心的食鹽消費(fèi)環(huán)境。