中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（毛瑞瓊）為進(jìn)一步落實(shí)金昌市校園食品安全排查整治行動(dòng)，提升學(xué)校食堂有害生物防治能力，確保廣大師生飲食安全，近日，金昌市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合教育、公安、住建和消防對(duì)市直學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)督查。

督查組先后對(duì)兩家市屬高中校園食堂的加工操作間、原輔料庫(kù)房、餐飲具洗消間和學(xué)生就餐區(qū)等場(chǎng)所進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對(duì)原料采購(gòu)、加工操作、清洗消毒、成品留樣、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況進(jìn)行檢查，詳細(xì)了解校園食品安全管理和供餐過(guò)程中可能存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，要求學(xué)校食堂管理人員做到立即整改。

督查組指出，要高度重視校園食品安全管理工作，壓實(shí)壓緊校園主體責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)持以問(wèn)題為導(dǎo)向，確保此次專項(xiàng)行動(dòng)的整體目標(biāo)落地見效，并汲取省內(nèi)省外校園食品安全事件的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照《金昌市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)工作方案》步驟節(jié)點(diǎn)，積極開展自查自糾，對(duì)存在的問(wèn)題整改到位，為下一步縣區(qū)專班開展交叉互查和省級(jí)專班督查抽查打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，確保專項(xiàng)行動(dòng)能扎實(shí)推進(jìn)。

此次督查，共出動(dòng)20人次，檢查校園食堂2家，校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)5家，發(fā)現(xiàn)食品類安全隱患4個(gè)，下發(fā)責(zé)令整改通知書1份，已督促校園食堂立即整改。

市場(chǎng)監(jiān)管部門還將聯(lián)合教育、公安、消防等相關(guān)部門多措并舉持續(xù)對(duì)全市校園食品安全進(jìn)行專項(xiàng)排查整治，強(qiáng)化“屬地管理、主管部門、監(jiān)管部門”三位一體監(jiān)管責(zé)任體系，嚴(yán)格落實(shí)方案步驟，嚴(yán)查各類安全隱患，嚴(yán)格做好“回頭看”問(wèn)題整改，確保此次校園食品安全排查整治行動(dòng)走深走實(shí)。