甘肅定西岷縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?3月1日，甘肅定西岷縣中小學(xué)如期開(kāi)學(xué)。為給岷縣廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、放心、健康的飲食環(huán)境，連日來(lái)，甘肅定西岷縣市場(chǎng)監(jiān)管局各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員深入轄區(qū)學(xué)校食堂和校園周邊小食雜店，開(kāi)展春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查，筑牢校園食品安全防線。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查

檢查中，執(zhí)法人員從學(xué)校食堂的場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控常態(tài)化措施落實(shí)、原材料采購(gòu)、從業(yè)人員健康管理、加工制作、清洗消毒、食品留樣、陪餐制落實(shí)等方面入手，對(duì)學(xué)校食堂開(kāi)學(xué)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作進(jìn)行了詳細(xì)檢查，要求各學(xué)校認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查排查，切實(shí)規(guī)范食品安全操作加工行為，杜絕食品安全隱患。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查

檢查中，執(zhí)法人員深入學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶、小食雜店，以“五毛食品”、辣條、膨化食品、香腸等為重點(diǎn)，詳細(xì)檢查了食品經(jīng)營(yíng)戶、小食雜店證照、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等食品安全制度落實(shí)情況，要求食品經(jīng)營(yíng)戶、小食雜店嚴(yán)格按照《食品安全法》和新修訂的甘肅省“三小”條例規(guī)定依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁在校園周邊200米范圍銷(xiāo)售辣條，對(duì)存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有害有毒、腐敗變質(zhì)、過(guò)期食品等違法行為的將依法予以重罰。

執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查

此次學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查將在岷縣市場(chǎng)監(jiān)管局的統(tǒng)一安排部署下，對(duì)全縣所有學(xué)校食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、小飯桌及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶、小食雜店進(jìn)行拉網(wǎng)式排查檢查，確保學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查有效果，違法行為整治收戰(zhàn)果，問(wèn)題整改環(huán)境提升見(jiàn)成果。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員116人次，檢查學(xué)校食堂71家，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶36戶、小食雜店164戶，校外托護(hù)點(diǎn)小飯桌7戶，下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)16份。