中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）為確保2021年岷縣花兒藝術(shù)節(jié)特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷和商品交流會順利有序進(jìn)行，有效防范和應(yīng)對食品安全風(fēng)險，切實維護(hù)好消費者合法權(quán)益，甘肅定西岷縣岷陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所立足職能，以“你平平安安浪十七，我堅守責(zé)任保安全”的責(zé)任感，緊盯“四個責(zé)任”落實，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全力以赴為岷縣人民群眾過上一個平安、祥和的花兒藝術(shù)節(jié)保駕護(hù)航。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場

落實防范責(zé)任，確保合規(guī)商販進(jìn)場。在岷縣花兒藝術(shù)節(jié)準(zhǔn)備前夕，岷陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所提前介入、精心組織、周密部署，深入分析特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷和商品交流會食品安全風(fēng)險隱患，對進(jìn)場食品商販進(jìn)行了全面排查檢查，針對發(fā)現(xiàn)的問題，岷陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對承辦企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人進(jìn)行了行政約談，要求所有進(jìn)場從事食品操作加工的人員必須持有健康證、穿工作服、戴口罩，食品必須保證無毒、無害、不變質(zhì)、不過期；不得銷售鼠咬、包裝破損、不合格食品或“三無”食品、假冒偽劣食品及法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品，必須建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度并認(rèn)真執(zhí)行，做到食品來源可溯、問題可查、風(fēng)險可控等要求，并與所有食品商販簽訂了《岷縣花兒藝術(shù)節(jié)食品安全責(zé)任書》。

食品安全快檢現(xiàn)場

落實檢測責(zé)任，確保食品安全放心。為確保花兒藝術(shù)節(jié)期間食品安全工作，讓前來群眾吃的放心，岷陽鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將食品快檢搬進(jìn)特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷和商品交流會現(xiàn)場，組織食品快檢人員對會場內(nèi)所有餐飲服務(wù)點和食用農(nóng)特產(chǎn)品經(jīng)銷點現(xiàn)場進(jìn)行食品安全快速檢測。期間，共完成食品快速檢測260批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測80批次，現(xiàn)制現(xiàn)售小攤點使用植物油過氧化值檢測30批次，餐飲具表面潔凈度檢測150批次。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場

落實監(jiān)管責(zé)任，確保措施落實到位。藝術(shù)節(jié)期間，岷陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員分兩組在特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷和商品交流會現(xiàn)場輪流蹲點，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式、無縫隙、不間斷執(zhí)法檢查，指導(dǎo)進(jìn)場食品商販嚴(yán)把“四道”食品安全關(guān)口，強(qiáng)化源頭預(yù)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險防控等措施，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度和食品操作加工規(guī)范，加強(qiáng)食品安全過程管理。同時，加強(qiáng)消費維權(quán)，積極處理投訴舉報，在所有進(jìn)場商販攤點醒目位置公示12315消費維權(quán)投訴舉報電話，對花兒藝術(shù)節(jié)期間消費者投訴舉報實行即時受理、即時辦結(jié)，調(diào)處率達(dá)100%，并督促承辦企業(yè)成立了集中消費糾紛調(diào)解室。

發(fā)放宣傳資料

落實宣傳責(zé)任，形成良好的輿論氛圍。為提高人民群眾食品安全意識和消費維權(quán)意識，保護(hù)自身合法權(quán)益，連日來，岷陽鎮(zhèn)市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員大力宣傳《食品安全法》《消費者權(quán)益保護(hù)法》《價格法》等法律法規(guī)及食安常識，共發(fā)放相關(guān)法律法規(guī)手冊3000余本，宣傳彩頁8000余份，現(xiàn)場解答群眾咨詢600人次。通過宣傳講解，進(jìn)一步提高了群眾的食品安全、消費維權(quán)意識，為藝術(shù)節(jié)期間食品安全工作營造了良好的輿論氛圍。同時，嚴(yán)格落實常態(tài)化疫情防控措施，要求承辦企業(yè)設(shè)立疫情防控監(jiān)督崗，在會場入口處安裝紅外線自動測溫門3臺，為進(jìn)場群眾發(fā)放防護(hù)口罩，并向群眾宣傳疫情防控政策措施，積極引導(dǎo)群眾逛會期間全程佩戴口罩，未接種疫苗的及時接種疫苗。

目前，岷縣特色文創(chuàng)產(chǎn)品展銷和商品交流會期間市場監(jiān)管領(lǐng)域各項安全保障工作正在有序進(jìn)行中