中國食品安全網(wǎng)訊（記者馮文亮）端午前夕，張掖市甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所對轄區(qū)各大超市、食品經(jīng)營門店粽子、糕點等節(jié)令特色食品進行檢查。
張掖市甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所開展端午節(jié)食品安全檢查
此次檢查，重點檢查了轄區(qū)內(nèi)各大中小型商超和食品批發(fā)銷售部，加大對節(jié)日期間暢銷的米、面、糧、油、肉類、糯米及粽子等節(jié)令性食品的源頭監(jiān)管和質(zhì)量把控。
張掖市甘州區(qū)南街市場監(jiān)管所開展端午節(jié)食品安全檢查
檢查中，執(zhí)法人員嚴把食品安全準入關(guān)，督促食品經(jīng)營者建立健全索證索票和進銷貨臺賬，嚴厲查處無證經(jīng)營及銷售“三無”食品、過期食品和不合格食品的行為，要求食品經(jīng)營者履行相關(guān)責任和義務(wù)，落實進貨查驗、進貨臺賬等自律制度，自覺主動清理“三無”食品和過期、變質(zhì)食品，堅決杜絕不合格食品進入到消費者手中，針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員督促商戶立即進行整改，切實保障節(jié)日期間食品質(zhì)量安全。
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