中國食品安全網訊（記者王志輝）為貫徹落實《國務院關于促進服務消費高質量發(fā)展的意見》（國發(fā)〔2024〕18號）文件精神，推動黑龍江省優(yōu)化和擴大服務供給，釋放服務消費潛力，更好滿足人民群眾個性化、多樣化、品質化服務消費需求，近日，黑龍江省發(fā)布《黑龍江省人民政府關于促進服務消費高質量發(fā)展的實施意見》（以下簡稱《意見》）。

《意見》涉及餐飲領域消費包括：

品質餐飲消費。發(fā)布龍江美食指引，挖掘龍江美食“老字號”資源，傳承龍江美食文化和烹飪技藝，打造“龍菜”品牌。鼓勵國內外知名餐飲連鎖品牌在省內開設門店，打造龍江地標餐廳。支持各地舉辦多層次、多工種餐飲服務職業(yè)技能競賽。引導餐飲企業(yè)加強行業(yè)自律，提升餐飲服務質量。

特色餐飲消費。支持各地結合地方特色美食發(fā)布美食地圖，圍繞哈爾濱鍋包肉、哈爾濱紅腸、俄式西餐、齊齊哈爾烤肉、牡丹江朝鮮族特色美食、佳木斯拌面、雞西冷面、鶴崗小串等地方美食，舉辦特色餐飲促銷活動，打造“名菜”“名小吃”“名廚”“名店”。

攤市餐飲消費。持續(xù)打造紅專街早市、黑河早市、師大夜市、道里菜市場等攤市示范地，鼓勵各地創(chuàng)建餐飲消費新場景、新業(yè)態(tài)。

酒店餐飲服務消費。鼓勵酒店與旅游景區(qū)、餐飲服務等業(yè)態(tài)融合發(fā)展，引導住宿經營單位完善店內中英文標識，為境外人員提供更加便利友好的住宿環(huán)境。鼓勵校企合作，建立人才培養(yǎng)機制，夯實行業(yè)人才基礎。指導推進境內外銀行卡受理設備軟硬件改造和布放，提高酒店業(yè)外幣兌換服務能力。

《意見》總體目標以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的二十大、二十屆二中、二十屆三中全會精神和習近平總書記視察黑龍江期間重要講話重要指示精神，完整準確全面貫徹新發(fā)展理念，加快構建新發(fā)展格局，統(tǒng)籌擴大內需和深化供給側結構性改革，擴大服務業(yè)開放，著力提升服務品質、豐富消費場景、優(yōu)化消費環(huán)境，以創(chuàng)新激發(fā)服務消費內生動能，培育服務消費新增長點，為黑龍江省經濟高質量發(fā)展、可持續(xù)振興提供有力支撐。