中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）初夏時(shí)節(jié)的哈爾濱哈達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，海鮮區(qū)的電子秤前多了一道新風(fēng)景。商戶們熟練地將空購(gòu)物袋放上秤盤，按下“去皮”鍵歸零后，再將鮮活的螃蟹、鮮蝦裝入袋中稱重。這一細(xì)微卻意義重大的改變，正是黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局為辦好民生領(lǐng)域?qū)嵤潞檬峦菩械暮ｕr購(gòu)物袋“去皮稱重”舉措，讓困擾消費(fèi)者已久的“塑料袋增重”難題迎來(lái)破局之道。

“以前買海鮮，總覺(jué)得袋子沉甸甸的，回家一倒才發(fā)現(xiàn)水和塑料袋占了不少分量?！贬槍?duì)海鮮銷售中購(gòu)物袋與商品一同稱重的行業(yè)亂象，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局以國(guó)家商品交易市場(chǎng)創(chuàng)新監(jiān)管試點(diǎn)為契機(jī)，將哈達(dá)市場(chǎng)作為改革“試驗(yàn)田”，全面推行“去皮稱重”規(guī)范，要求商戶稱重前必須將空袋去皮歸零，確保電子秤顯示的數(shù)值完全為海鮮凈含量。這一舉措猶如一把“公平尺”，丈量出市場(chǎng)監(jiān)管的民生溫度，也讓“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”變?yōu)榭梢?jiàn)的操作流程。

為讓“去皮稱重”舉措扎實(shí)落地，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管部門織密了一張精準(zhǔn)施策的“防護(hù)網(wǎng)”。省市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)哈爾濱市、南崗區(qū)兩級(jí)監(jiān)管部門制定《關(guān)于開展哈達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)海（水）產(chǎn)品計(jì)量“去皮”試點(diǎn)的工作方案》，為市場(chǎng)內(nèi)每臺(tái)電子計(jì)價(jià)秤建立“電子身份證”管理臺(tái)賬，通過(guò)逐臺(tái)校準(zhǔn)、貼標(biāo)備案，從源頭杜絕計(jì)量作弊。在市場(chǎng)入口處，電子公平秤格外醒目，旁邊的投訴舉報(bào)電話公示牌隨時(shí)接受群眾監(jiān)督。商戶培訓(xùn)會(huì)上，監(jiān)管人員手把手演示“空袋去皮-裝貨稱重-清晰計(jì)價(jià)”的標(biāo)準(zhǔn)流程，讓市場(chǎng)內(nèi)海鮮商戶全部掌握規(guī)范操作。“現(xiàn)在顧客看著稱重過(guò)程，心里踏實(shí)，我們生意也做得更敞亮?！焙ｕr去皮稱重由“潛規(guī)則”變?yōu)椤懊饕蟆?，為消費(fèi)者和商戶帶來(lái)雙向共贏。

黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步將以試點(diǎn)為范本下發(fā)全省推行文件，通過(guò)“宣傳教育+暗訪考核”雙輪驅(qū)動(dòng)，讓“去皮稱重”成為行業(yè)標(biāo)配。哈達(dá)市場(chǎng)的試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)將化作全省推廣的“金鑰匙”，監(jiān)管部門將不定期深入各市地開展暗訪，對(duì)落實(shí)不力的單位納入考核“黑榜”，對(duì)違規(guī)商戶實(shí)施誠(chéng)信懲戒；同時(shí)鼓勵(lì)消費(fèi)者通過(guò)“掃碼監(jiān)督”“一鍵投訴”等方式參與共治，讓每一臺(tái)電子秤都成為公平交易的“見(jiàn)證者”。