鶴崗市開展“春節(jié)”、“亞冬會”食品流通環(huán)節(jié)安全檢查

中國食品安全網(wǎng)訊（孫策 于昊澤）2025年“春節(jié)”、“亞冬會”將至，食品消費高峰隨之而來。為落實食品安全“四個最嚴”要求、加強食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管、保障“春節(jié)”、“亞冬會”食品安全，1月13日，鶴崗市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長張海春帶隊開展“春節(jié)”、“亞冬會”食品流通環(huán)節(jié)安全檢查。

檢查組深入糧油批發(fā)、商超、進口食品銷售單位、農(nóng)批市場、第三方冷庫等單位，以節(jié)日期間市場消費量大、關(guān)注度高的米面糧油、肉制品、乳制品、散裝食品等為重點品種，對經(jīng)營資質(zhì)、進貨查驗、索證索票、檢驗檢疫、健康管理等進行了全面檢查，要求食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，履行進貨查驗義務(wù)，嚴防有風險隱患的食品流入市場；同時，檢查超市自建食品安全檢測中心，并現(xiàn)場查看其檢測流程、設(shè)備運行、試劑管理、檢測記錄等情況，確保檢測及時且結(jié)果有效；對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題督促落實整改。向食品經(jīng)營者普及食品安全法律法規(guī)，增強食品經(jīng)營者的法律意識和責任意識，防范化解食品安全風險。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：鶴崗市市場監(jiān)管局

張海春強調(diào)，要持續(xù)提升食品安全責任主體防范與治理能力，主動擔當，壓實責任，以高度的責任感牢牢守住食品安全底線，不容絲毫懈怠。

下一步，鶴崗市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢及監(jiān)管執(zhí)法力度，規(guī)范食品經(jīng)營行為，引導(dǎo)從業(yè)人員提升責任意識，嚴厲打擊食品流通環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，全力保障“春節(jié)”、“亞冬會”食品安全。