中國食品安全網(wǎng)訊(孫策 丁玲)為切實保障好春季開學季校園食品安全,抓好校園食品原材料源頭管控。鶴崗市市場監(jiān)督管理局南山分局充分發(fā)揮食品安全快速檢測“前哨”作用,對轄區(qū)幼兒園食品開展快速檢測。
轄區(qū)共有幼兒園18家,此次快檢行動以抽查形式開展。共計抽查幼兒園5家,執(zhí)法人員在對幼兒園食品原材料購進渠道、進貨查驗落實情況、餐飲具洗消等進行檢查,隨機抽取了米、面粉、食用油、蔬菜、水果共15批次。檢測項目為重金屬鉛、面粉過氧化苯甲酰、食用油酸價、農(nóng)藥殘留、餐具表面活性劑,快檢結(jié)果全部合格。
工作人員正在檢測抽檢樣品 圖片來源:鶴崗市市場監(jiān)管局
下一步,鶴崗市市場監(jiān)督管理局南山分局將結(jié)合“校園餐”專項整治工作,持續(xù)開展學校、幼兒園食品快速檢測,對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患苗頭及時介入處理,對違法違規(guī)行為依法查處,全力保障學校師生“舌尖上的安全”。