中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧)為切實保障開學(xué)季校園食品安全,確保廣大師生飲食健康,近日,撫松縣泉陽鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所聯(lián)合泉陽鎮(zhèn)派出所對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂共同開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。
本次聯(lián)合執(zhí)法檢查旨在全面排查校園食品安全隱患,加強食品安全監(jiān)管,督促學(xué)校、幼兒園食堂落實食品安全主體責(zé)任,提升食品安全管理水平。檢查涵蓋了學(xué)校、幼兒園食堂的食品安全管理制度、食品原料采購與儲存、食品加工制作過程、餐具清洗消毒、食品留樣以及從業(yè)人員健康管理等多個方面。執(zhí)法人員通過現(xiàn)場查看、查閱資料、詢問交流等方式,對食堂的食品安全狀況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。共檢查幼兒園5家,學(xué)校食堂4家,均未發(fā)現(xiàn)明顯食品安全問題。各學(xué)校、幼兒園食堂均能夠按照食品安全相關(guān)要求規(guī)范操作,食品安全管理制度較為完善,食品原料采購渠道正規(guī),食品加工制作過程規(guī)范,餐具清洗消毒到位,從業(yè)人員健康證明齊全有效。
下一步,泉陽鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加強與相關(guān)部門的協(xié)作配合,持續(xù)加大對校園食品安全的監(jiān)管力度。一是加強對學(xué)校、幼兒園食堂的日常監(jiān)督檢查和專項檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患;二是建立健全食品安全信息通報和應(yīng)急處置機制,確保一旦發(fā)生食品安全事件能夠迅速響應(yīng)、有效處置。