中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤）?為進(jìn)一步加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)管理，確保食品安全監(jiān)督抽檢工作質(zhì)量，9月15日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處對(duì)承擔(dān)長(zhǎng)春市食品安全檢測(cè)業(yè)務(wù)的兩家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考核。

食品安全抽樣檢驗(yàn)封條

為保證考核結(jié)果的真實(shí)有效，此次考核以隨機(jī)選擇且預(yù)先不通知檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的形式進(jìn)行。采取倒查機(jī)制，臨時(shí)查閱幾份檢驗(yàn)報(bào)告的全部存檔資料并考查其備樣留存情況。通過(guò)調(diào)閱質(zhì)量管理體系文件記錄、人員檔案、儀器設(shè)備檔案、抽樣方案、檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，查看樣品登記受理流程、樣品管理、儀器設(shè)備配置和檢測(cè)場(chǎng)所的環(huán)境條件，與關(guān)鍵崗位人員進(jìn)行座談等方式，對(duì)檢驗(yàn)資質(zhì)、管理體系、人員管理、檢驗(yàn)環(huán)境和場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、試劑耗材管理等方面進(jìn)行了全方位考核

從本次考核情況來(lái)看，各承檢機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理體系運(yùn)行有效，抽樣、檢驗(yàn)、數(shù)據(jù)錄入和結(jié)果報(bào)送工作基本規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的抽樣和檢驗(yàn)工作程序違規(guī)違法情況。但也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題需要引起重視，如：留存樣品擺放不規(guī)范，查找不及時(shí)；工作人員對(duì)基本知識(shí)掌握不準(zhǔn)確、面對(duì)提問(wèn)模棱兩可等現(xiàn)象。對(duì)此類問(wèn)題，要求其立即對(duì)相關(guān)崗位人員開展培訓(xùn)，并將培訓(xùn)方案和培訓(xùn)記錄書面報(bào)市局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)處。本次考核的順利開展，為長(zhǎng)春市下一步全面開展食品安全抽檢工作，切實(shí)保障群眾食品安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。