中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局? 姜居源)2020年恰逢國(guó)慶中秋雙節(jié)同慶,為營(yíng)造和諧放心的消費(fèi)環(huán)境,讓食品市場(chǎng)安全有序,使人民群眾節(jié)日過(guò)的舒心,過(guò)的放心。近日,吉林和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局集中力量積極部署開(kāi)展了節(jié)前市場(chǎng)檢查行動(dòng),以保障群眾消費(fèi)利益和舌尖上的安全。
執(zhí)法人員開(kāi)展市場(chǎng)檢查
統(tǒng)籌規(guī)劃、確定重點(diǎn)。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、美食城、延百超市、樂(lè)達(dá)生鮮、大型餐飲店等為重點(diǎn)區(qū)域,以與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的月餅、酒類(lèi)等為重點(diǎn)商品,以超市內(nèi)冷鮮肉類(lèi)、糕點(diǎn)、糖果、干果等食品為重點(diǎn)品種,嚴(yán)格檢查食品來(lái)源是否合法、質(zhì)量是否達(dá)標(biāo),肉制品是否有肉制品合格證、動(dòng)物檢驗(yàn)證明、食品生產(chǎn)日期保質(zhì)期是否合格、經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,切實(shí)排除食品安全隱患。
引導(dǎo)宣傳、增強(qiáng)意識(shí)。檢查過(guò)程中,對(duì)進(jìn)店吉祥碼掃碼情況進(jìn)行督導(dǎo)查看,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)好掃碼登記。執(zhí)法人員還對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了普法教育,要求經(jīng)營(yíng)者在節(jié)日期間加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)控食品購(gòu)進(jìn)渠道,規(guī)范操作流程,做好臺(tái)賬記錄,要求其增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),做到明碼標(biāo)價(jià),杜絕摻雜使假、缺斤少兩等行為,使群眾買(mǎi)得放心、吃得放心。進(jìn)一步壓實(shí)壓緊經(jīng)營(yíng)行業(yè)的主體責(zé)任,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。
此次國(guó)慶中秋節(jié)前行動(dòng),排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1家、美食城1家、大型商超3家、餐飲店17家,共出動(dòng)執(zhí)法人次15人次。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局也將在節(jié)日期間,落實(shí)值班制度,暢通投訴舉報(bào)渠道,確保群眾舉報(bào)和發(fā)生食品安全問(wèn)題能夠得到及時(shí)、有效處理。