中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝??延明澤 ?王大力)9月24日,為嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生,確保人民群眾度過和諧、歡樂、祥和的中秋節(jié)、國慶節(jié),長春市市場監(jiān)管局二道分局早安排、早部署,由分局李洪全局長、白曙光副局長親自帶隊(duì),對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、流通及餐飲各環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查。
二道分局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)監(jiān)察宜良路98號(hào)冷庫情況
????針對(duì)“雙節(jié)”期間餐飲食品消費(fèi)集中、聚餐次數(shù)增多、秋季食物中毒及其他食源性疾病多發(fā)的特點(diǎn),分局進(jìn)一步強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、強(qiáng)化監(jiān)管措施、強(qiáng)化溝通協(xié)調(diào),切實(shí)抓好“雙節(jié)”期間餐飲食品安全保障工作,有效防范和堅(jiān)決遏制重大食品安全事故發(fā)生。
????該分局以節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊,銷售月餅及其原料制品的商場、超市、副食品店、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫為重點(diǎn)場所;以糕點(diǎn)、酒類、乳制品、鮮肉制品、食用油、兒童食品、冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種,加大各環(huán)節(jié)食品安全日常監(jiān)督檢查力度。
????嚴(yán)格督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)環(huán)節(jié)是否存在使用陳舊原料或回收月餅生產(chǎn)加工月餅,降低標(biāo)準(zhǔn)突擊生產(chǎn)食品和超范圍超限量使用食品添加劑等問題,及時(shí)消除食品安全隱患,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營和制售假冒偽劣食品等違法行為。
????李洪全局長在現(xiàn)場指出,一方面轄區(qū)管理人員要做好對(duì)口服務(wù)工作,幫助食品經(jīng)營者規(guī)范管理;另一方面食品經(jīng)營者要嚴(yán)格遵守法律法規(guī),按要求從事進(jìn)口食品經(jīng)營工作。在特殊時(shí)期,我們要政企合作,全力以赴保障人民群眾的餐桌安全,把好“雙節(jié)”期間食品安全“入口關(guān)”。