迎國(guó)慶過中秋 長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤 趙煥華）在國(guó)慶、中秋雙節(jié)來(lái)臨之際，為保證老百姓飲食安全和身體健康，近日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局集中開展了“雙節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、熱銷食品、關(guān)鍵環(huán)節(jié)全面排查，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。

分局張立輝局長(zhǎng)陪同管委會(huì)王大鵬副主任檢查大型商場(chǎng)

重點(diǎn)場(chǎng)所全覆蓋。對(duì)轄區(qū)大型商場(chǎng)、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)企業(yè)、生產(chǎn)加工企業(yè)全覆蓋檢查。重點(diǎn)檢查主體資格證照、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理和食品安全負(fù)責(zé)制建立落實(shí)等情況，進(jìn)一步強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體的食品安全管理法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

熱銷食品重點(diǎn)查。重點(diǎn)檢查以月餅、糕點(diǎn)、面制品、米面糧油、肉及肉制品、生鮮海鮮等節(jié)日期間熱銷的食品。堅(jiān)決防止不合格食品流入市場(chǎng)，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

關(guān)鍵環(huán)節(jié)不放過。重點(diǎn)檢查食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、合格證、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄的情況。進(jìn)一步規(guī)范采購(gòu)臺(tái)賬、索證索票、食品添加劑使用管理。同時(shí)，經(jīng)開市場(chǎng)監(jiān)督管理分局加大對(duì)節(jié)日期間食品安全的宣傳力度，通過條幅、宣傳畫、LED顯示屏等積極向群眾普及食品安全常識(shí)，提高疫情防控意識(shí)。

節(jié)日期間，經(jīng)開分局將持續(xù)暢通“12315”投訴舉報(bào)熱線，加強(qiáng)應(yīng)急值班值守，確保百姓訴求及時(shí)受理解決，確保不發(fā)生食品安全事故，為慶祝新中國(guó)成立71周年創(chuàng)造歡樂、祥和的良好氛圍。