中國食品安全網(wǎng)訊（長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局 索依寧）為全面提升食品安全監(jiān)管水平，保障春節(jié)期間人民群眾“舌尖上的安全”，自1月起，長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局結(jié)合長春市“三攻堅一清理”專項行動工作部署要求，開展食品安全專項攻堅行動。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局

行動前，雙陽分局周密部署安排，多次召開部署暨培訓(xùn)會議，對轄區(qū)內(nèi)食品流通單位、餐飲服務(wù)單位進(jìn)行分類監(jiān)管。制定《雙陽分局整治銷售過期食品違法行為專項攻堅行動方案》等，確定“一書兩查”行動方針，即簽訂印發(fā)《友好協(xié)商承諾書》《關(guān)于餐飲服務(wù)單位落實“四凈一明”要求的告知書》《關(guān)于整治銷售過期食品違法行為專項攻堅行動的通知》、商戶自查、監(jiān)管部門監(jiān)督檢查。要求各監(jiān)管所落實屬地監(jiān)管責(zé)任，做到一戶一檔備查，為攻堅行動夯實基礎(chǔ)。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局

行動過程中，雙陽分局以農(nóng)村、學(xué)校周邊、商圈為重點(diǎn)區(qū)域，以食品經(jīng)營戶和食品小作坊為重點(diǎn)對象，聚焦12315、12345派件集中體現(xiàn)的突出問題，有針對性對轄區(qū)商戶實施靶向監(jiān)管。重點(diǎn)檢查是否存在無證生產(chǎn)經(jīng)營行為，餐飲場所衛(wèi)生環(huán)境是否符合要求，原料采購驗證是否嚴(yán)格把關(guān)，是否存在銷售過期食品行為等。對于發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，執(zhí)法人員及時下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求限期整改，并對整改單位定期復(fù)查，嚴(yán)格規(guī)范食品流通單位經(jīng)營秩序，大力改善餐飲服務(wù)單位衛(wèi)生環(huán)境，全區(qū)食品安全保障水平明顯提升。同時，雙陽分局派出督導(dǎo)組到各市場監(jiān)管所及商戶進(jìn)行調(diào)度、指導(dǎo)、抽查，每月通報抽查排名結(jié)果，進(jìn)一步落實部門監(jiān)管責(zé)任及經(jīng)營單位主體責(zé)任，筑牢食品安全防線。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局

截至目前，本次專項攻堅行動共出動執(zhí)法人員4908人次，檢查餐飲服務(wù)單位1120戶，食品流通單位1334戶，美團(tuán)上傳后廚照片441家，餓了么上傳后廚照片213家，實現(xiàn)全區(qū)食品安全排查全覆蓋。發(fā)現(xiàn)問題77個，下達(dá)責(zé)令改正通知書57份，目前已全部完成整改。

下一步，雙陽分局將進(jìn)一步落實“三攻堅一清理”專項行動要求，持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊違法行為，為廣大群眾營造安心、放心的消費(fèi)環(huán)境。