中國食品安全網(wǎng)訊(撫松縣市場監(jiān)管局 紀美妃)為落實《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(市場監(jiān)管總局令第60號)、《企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核大綱》,進一步夯實食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員法律法規(guī)意識和專業(yè)素質(zhì),督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責(zé)任,近日,撫松縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例相關(guān)規(guī)定,集中組織縣級生產(chǎn)企業(yè)進行監(jiān)督考試。
此次考核采取線下閉卷考核的方式進行,主要考核食品安全管理人員對食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準知識、食品安全專業(yè)技術(shù)知識、崗位職責(zé)和執(zhí)行食品安全管理制度的掌握情況,以及落實風(fēng)險防控措施、履行食品安全管理責(zé)任等方面的能力,本次抽考生產(chǎn)企業(yè)45家,考核合格率100%。
下一步,撫松縣市場監(jiān)督管理局將把監(jiān)督抽考與日常監(jiān)督檢查、專項監(jiān)督檢查相結(jié)合,積極引導(dǎo)食品安全管理員落實主體責(zé)任,加強食品安全知識的學(xué)習(xí),筑牢食品安全底線,保障人民群眾“舌尖上的安全”。