梅河口市召開(kāi)創(chuàng)建全域旅游城市重點(diǎn)餐飲單位迎檢會(huì)議

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤）?為推動(dòng)梅河口市文明城市提質(zhì)升級(jí)，進(jìn)一步展現(xiàn)梅河口市良好的城市風(fēng)貌和文明城市形象，全力做好國(guó)家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作。2020年8月25日，梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)梅河口市創(chuàng)建全域旅游城市重點(diǎn)餐飲單位迎檢會(huì)議，旨在充分發(fā)揮餐飲行業(yè)在創(chuàng)建過(guò)程中的積極作用。會(huì)議由市場(chǎng)局餐飲監(jiān)管分局局長(zhǎng)宿立新主持，市場(chǎng)局副局長(zhǎng)王偉、旅游局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和重點(diǎn)餐飲單位負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)前播放了梅河口市全域旅游城市宣傳片，普及全域旅游城市知識(shí)，營(yíng)造共創(chuàng)全域旅游示范區(qū)濃厚氛圍。會(huì)上，餐飲分局局長(zhǎng)宿立新結(jié)合當(dāng)前創(chuàng)建形勢(shì)，對(duì)各餐飲單位提出了明確要求。一是證照齊全。營(yíng)業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營(yíng)許可必須掛在墻上且位置顯著，所有服務(wù)人員必須持有健康證上崗；二是環(huán)境整潔。各單位門(mén)前兩米范圍內(nèi)做好三包工作，餐廳內(nèi)要做到不落死角、全面清理，管理制度上墻；三是宣傳到位。海報(bào)必須上墻且明顯，小紅旗、交通線路時(shí)刻表、旅游地圖冊(cè)擺放在收銀臺(tái)顯著位置，迎賓、收銀等人員要佩戴綬帶、袖標(biāo)、胸牌；四是開(kāi)具發(fā)票。重點(diǎn)餐飲企業(yè)和五大餐飲街區(qū)必須可以開(kāi)具正規(guī)發(fā)票，如顧客索要發(fā)票不能及時(shí)開(kāi)具，可承諾進(jìn)行郵寄；五是明碼標(biāo)價(jià)。各餐飲單位菜單要完整且價(jià)格明確，不得存在“時(shí)令價(jià)”等模糊標(biāo)價(jià)行為，堅(jiān)決杜絕欺客宰客行為，如有發(fā)生將依法嚴(yán)肅處理；六是掌握常識(shí)。餐飲服務(wù)人員要認(rèn)真閱讀應(yīng)知應(yīng)會(huì)手冊(cè)內(nèi)容、致市民的一封信等，能夠?qū)θ蚵糜蜗嚓P(guān)知識(shí)對(duì)答如流；七是禮貌服務(wù)。服務(wù)人員應(yīng)態(tài)度熱情，著裝得體，并使用文明用語(yǔ)，如“您好、請(qǐng)、這是您的賬單，請(qǐng)您核對(duì)一下、歡迎您再次光臨，請(qǐng)帶好您的隨身物品”等。

梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)王偉強(qiáng)調(diào)：一是助推旅游，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合，提高整個(gè)社會(huì)發(fā)展，勢(shì)必帶動(dòng)餐飲業(yè)發(fā)展，各餐飲單位要認(rèn)清創(chuàng)建全域旅游示范區(qū)的重要性；二是要提升服務(wù)能力，提升菜品供應(yīng)能力，用最優(yōu)質(zhì)、最飽滿、最靈動(dòng)、最活潑的形象接待各地游客，提高游客滿意度，提高餐飲質(zhì)量和品位；三是要將各項(xiàng)準(zhǔn)備工作做細(xì)，做到“門(mén)前三包衛(wèi)生好，菜單齊備有資料，懸掛證照開(kāi)發(fā)票，微笑服務(wù)真周到”。

梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局致力于服務(wù)企業(yè)、幫扶企業(yè)，助力企業(yè)發(fā)展，為建成國(guó)家全域旅游示范區(qū)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為梅城旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚力添彩。