中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤)為全面落實(shí)“六穩(wěn)”“六?!惫ぷ?,促進(jìn)全區(qū)“夜經(jīng)濟(jì)”健康發(fā)展,長(zhǎng)白山市場(chǎng)監(jiān)管局推行“三項(xiàng)”措施,引導(dǎo)和推動(dòng)“夜經(jīng)濟(jì)”有序發(fā)展。
督促落實(shí)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶主體責(zé)任,以御麓泉、民心家園、長(zhǎng)白萬(wàn)巷等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),逐戶上門告知食品進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康管理、食品加工過(guò)程關(guān)鍵點(diǎn)控制等注意事項(xiàng),定期對(duì)地?cái)偸称芳薪謪^(qū)開展巡查檢查和服務(wù)指導(dǎo)。積極開展“文明餐桌”、餐廚垃圾規(guī)范化處置等專項(xiàng)整治,發(fā)放張貼宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)1200余張,簽訂《文明餐桌行動(dòng)倡議書》500余份,規(guī)范指導(dǎo)餐飲單位400余家。依法推行“包容審慎”執(zhí)法監(jiān)管機(jī)制,對(duì)首次輕微違法行為,沒(méi)有造成危害后果的,采取先行告誡、責(zé)令限期改正等措施,指導(dǎo)企業(yè)自覺(jué)糾正違法行為,通過(guò)柔性執(zhí)法助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。截至目前,規(guī)范指導(dǎo)餐飲單位1200余家次,提出規(guī)范意見(jiàn)40余條,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改問(wèn)題20余件。