中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）9月28日，長春市首屆飲食健康發(fā)展論壇暨天源至臻首屆健康飲食文化節(jié)長春國際會展中心大飯店召開。本次論壇由天源至臻健康食品項目主辦，吉林省衛(wèi)生信息學(xué)會、長春市飯店餐飲烹飪協(xié)會、一點(diǎn)資訊吉林共同承辦。論壇現(xiàn)場，中國醫(yī)師協(xié)會外科醫(yī)師分會肥胖和糖尿病外科醫(yī)師委員會文大成以《肥胖治療與飲水》為主題與大家進(jìn)行分享，提醒大家尤為不可忽視的兩大部分：食用富含水分的健康食品，如水果和蔬菜可以改善水化狀態(tài)，喝水能夠有效避免暴飲暴食，飲用優(yōu)質(zhì)水，為我們的健康保駕護(hù)航！

論壇現(xiàn)場

同時，吉林省營養(yǎng)師協(xié)會會長王雷提出合理科學(xué)食物搭配注意事項，為減肥人群、糖尿病患者、腫瘤患者、懷孕人群、兒童等提出搭配意見，讓大家在日常生活中吃的更健康、更安全！同時提醒大家，飲食搭配要根據(jù)個人體質(zhì)合理搭配，只有合理膳食，吃動平衡才能預(yù)防疾病，少生病，少的病，不得病。吉林省健康管理專家欒蕙陽強(qiáng)調(diào)水有緩解疲勞和增強(qiáng)免疫力的作用，晚上是身體免疫系統(tǒng)工作的高峰期，一些人晚上高燒、咳嗽是嚴(yán)重缺水的表現(xiàn)，如果不去醫(yī)院打水，就要自己補(bǔ)充足量的水，能起到退燒和止咳的目的，毒素被排出，抗病能力也會提高，身體無論出現(xiàn)了哪些炎癥問題，都與飲水不足有關(guān)系，所以足量的飲水還會處進(jìn)淋巴系統(tǒng)的功能循環(huán)。

最后，天源至臻健康食品項目副總經(jīng)理王晶瑩表示，近年來我國食品安全整體形勢呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的態(tài)勢，但公眾對中國食品安全的信心仍有待提高。通過天源至臻首屆健康飲食文化節(jié)系列活動的開展，推廣吉林省食安健康新品牌，并且天源至臻必將：不忘初心，牢記使命，砥礪前行，推動健康食品事業(yè)蓬勃發(fā)展口號，落實到產(chǎn)品以及工作中！據(jù)悉，天源至臻首屆健康飲食文化節(jié)還將陸續(xù)推出“你消費(fèi)我買單”、“健康社區(qū)行”等系列活動，歡迎長春市民們積極參與。