中國食品安全網(wǎng)訊?（敦化市市場監(jiān)督管理局 潘學(xué)軍）為嚴(yán)格落實市疫情防控指揮部指示精神，抓好“餐飲安全+疫情防控”監(jiān)管工作，吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局對3家婚宴餐飲單位全程進(jìn)行監(jiān)管。
監(jiān)管現(xiàn)場
全程監(jiān)管
主要檢查測溫、掃碼、登記和索證索票落實情況，嚴(yán)格督導(dǎo)餐飲單位按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》做好食品留樣，常態(tài)化對餐飲用具進(jìn)行消毒。通過不間斷監(jiān)管，泰格酒店、敦百國際商務(wù)酒店，能夠按照市疫情防控指揮部的要求認(rèn)真落實，對1家掃碼不規(guī)范的酒店進(jìn)行了整改。累計出動執(zhí)法人員18人次、執(zhí)法車輛5臺次。
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