中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝?延明澤）近期，吉林省市場監(jiān)督管理廳聯(lián)合內(nèi)蒙古自治區(qū)、遼寧省、黑龍江省市場監(jiān)督管理局，開展食安伴您行食品安全專項(xiàng)抽檢活動。吉林省市場監(jiān)督管理廳從美食主流APP選取長春本地，且消費(fèi)者關(guān)注度較高的飲料、焙烤食品、麻辣鹵制品、餐飲烤肉品牌，開展60批次的食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢活動。具體情況如下：

各類食品投票排名情況

本次調(diào)查問卷共設(shè)置了飲料、焙烤食品、麻辣鹵制品、餐飲烤肉四項(xiàng)內(nèi)容，每項(xiàng)選擇15個餐飲品牌。經(jīng)過投票，各項(xiàng)排名前五名的分別是：鮮果時間、奈雪的茶、黑瀧堂、張阿姨的奶茶、CoCo都可；好利來、米旗、丁香西餅屋、焙斯特味道85度、迪莉婭；麻辣哈哈、周黑鴨、辣小鴨、茉莉香鴨脖王、阿滿；大草原烤肉坊、鐵道邦子烤牛肉、郭記烤肉、漢拿山、王妃家烤肉專門店。

消費(fèi)者關(guān)注度情況

從投票結(jié)果來看，網(wǎng)紅食品主要關(guān)注人群為20—50歲年齡段的消費(fèi)者，其中30—40歲關(guān)注度最高，達(dá)到47%，且女性消費(fèi)者高于男性消費(fèi)者，高出9%。

抽檢結(jié)果

依據(jù)票選結(jié)果，對問卷每項(xiàng)排名前五名的品牌實(shí)施了抽檢全覆蓋，具體涵蓋預(yù)包裝食品、餐飲自制食品、農(nóng)產(chǎn)品食材等。從抽檢結(jié)果來看，未發(fā)現(xiàn)不合格，合格率100%。

抽樣類別情況

按抽樣類別統(tǒng)計(jì)，本次抽檢包括糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品共計(jì)6大類60批次產(chǎn)品。

糕點(diǎn)共計(jì)抽檢4批次，占抽檢總批次6.67%;肉制品共計(jì)抽檢21批次，占抽檢總批次35.00%;食用農(nóng)產(chǎn)品共計(jì)抽檢3批次，占抽檢總批次5.00%;蔬菜制品共計(jì)抽檢4批次，占抽檢總批次6.67%;水產(chǎn)制品共計(jì)抽檢2批次，占抽檢總批次3.33%;餐飲食品共計(jì)抽檢26批次，占抽檢總批次43.33%。