中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張偉嘉）2021年中、高考在即，為確保全市廣大師生“舌尖上的平安”，近日，吉林省和龍市市場(chǎng)監(jiān)督管理局早部署、早介入，積極開展中、高考期間食品安全監(jiān)管工作，確保校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

和龍市市場(chǎng)監(jiān)管局以中、高考考點(diǎn)學(xué)校及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、流動(dòng)飲食攤點(diǎn)等為重點(diǎn)單位，以預(yù)包裝食品、水產(chǎn)品、奶粉、肉類及其制品、面點(diǎn)類食品等為重點(diǎn)對(duì)象，開展專項(xiàng)檢查。檢查中，執(zhí)法人員仔細(xì)核對(duì)在售食品的抽檢報(bào)告、肉制品動(dòng)檢合格證等相關(guān)資質(zhì)，查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)進(jìn)貨臺(tái)賬管理、申領(lǐng)健康證等食品安全管理制度，并檢查了在用冷凍冷藏設(shè)備等是否符合相關(guān)要求。

檢查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別單位存在進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、索證索票臺(tái)賬記錄不規(guī)范等情況，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)對(duì)其進(jìn)行指導(dǎo)。

下一步，和龍市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)銷售三無食品、過期食品等違法違規(guī)行為的查處力度，全力打好廣大師生的“保胃戰(zhàn)”。此外，該局還將在中、高考期間安排專人值守，在嚴(yán)防食品安全隱患萌生的同時(shí)，迅捷高效地處置各類食品安全事故。